Kokosmilch
Verpacktes Produkt Milch und Eier Penny
Kokosmilch enthält 189 kcal pro 100 g.
Rund 89 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (172 kcal pro 100 g).
100 g liefern 51 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 189 kcal | |
| Fett gesamt L | 19 g | 24 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 16 g | 80 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 12 mg | 0,5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 1,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,19 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,051 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,42 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 20,2 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,5 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnesium L | 25 mg | 6 % |
| Phosphor L | 87,6 mg | 7 % |
| Kalium L | 276 mg | 6 % |
| Zink L | 0,86 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,35 mg | 38 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 51 % |
| Selen L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodin L | 0,93 µg | 0,6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 89 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,3 g)
- Zucker1,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,7 g)
- Fett19 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
- Gesättigte Fettsäuren16 güber dem Median für Milch und Eier (Median 15 g)
- Natrium12 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 20,8 mg)
- Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 60 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Penny
- Barcode
- 26150826
- Menge
- 400ml
- Kategorie
- Kochcremes auf pflanzlicher Basis
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Kokosnussfruchtfleisch 78%, Wasser.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kokosmilch?
100 g Kokosmilch haben 189 kcal.
Wie viel Protein hat Kokosmilch?
Kokosmilch enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kokosmilch?
Kokosmilch hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Kokosmilch?
Kokosmilch enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kokosmilch?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (51 % DV), Kupfer (38 % DV), Selen (14 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Kokosmilch?
100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 26150826. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.