Kokosmelk

Verpacktes Produkt Milch und Eier fair-trade-original

Kokosmelk enthält 164 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 164 kcal.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (172 kcal pro 100 g).

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Mangan, 23 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kokosmelk von fair-trade-original, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pro 100 g
1,2 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
17 gFett
164kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 164 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 16 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0,55 g 2 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,2 g 2 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,96 mg1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,67 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0,61 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,027 mg2 %
Folat (B9) L 13,4 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,3 mg1 %
Eisen L 3,2 mg18 %
Magnesium L 44,2 mg11 %
Phosphor L 92,2 mg7 %
Kalium L 211 mg4 %
Zink L 0,54 mg5 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 0,74 mg32 %
Selen L 2,9 µg5 %
Iodin L 0,96 µg0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 93 %164kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 93 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan32 %Kupfer23 %Eisen18 %Magnesium11 %Phosphor7 %Selen5 %Zink5 %Kalium4 %Vitamin E4 %Niacin (B3)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,55 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Zucker1,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16 güber dem Median für Milch und Eier (Median 15,1 g)
  • Natrium16 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 20 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,73 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,84 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,19 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,019 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,15 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
fair-trade-original
Barcode
8711741305355
Menge
400 ml
Portion laut Etikett
100 ml
Kategorie
Kochcremes auf pflanzlicher Basis
Verpackung
Metal,Tetra Pak,Can,canned
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kokosmelk, stabilisatoren (E466, E412).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8711741305355. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kokosmelk?

100 g Kokosmelk haben 164 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 164 kcal.

Wie viel Protein hat Kokosmelk?

Kokosmelk enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kokosmelk?

Kokosmelk hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,55 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kokosmelk?

Kokosmelk enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kokosmelk?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (32 % DV), Kupfer (23 % DV), Eisen (18 % DV) und Magnesium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kokosmelk?

100 g enthalten 16 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.