Kokosmelk
Verpacktes Produkt Milch und Eier Ekoplaza
Kokosmelk enthält 174 kcal pro 100 g.
Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (172 kcal pro 100 g).
100 g liefern 29 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 174 kcal | |
| Fett gesamt L | 17,3 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15,2 g | 76 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 16 mg | 0,7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,2 g | 0,8 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) L | 0,24 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 11,7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,2 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 14,9 mg | 4 % |
| Phosphor L | 50,9 mg | 4 % |
| Kalium L | 161 mg | 3 % |
| Zink L | 0,5 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 0,68 mg | 29 % |
| Selen L | 4,8 µg | 9 % |
| Iodin L | 0,54 µg | 0,4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 92 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe1,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett17,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
- Gesättigte Fettsäuren15,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 15,1 g)
- Natrium16 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 20 mg)
- Protein pro 100 kcal0,75 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser76,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 76,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Ekoplaza
- Barcode
- 8711521924875
- Menge
- 400 ml
- Kategorie
- Kochcremes auf pflanzlicher Basis
- Verpackung
- Metal,canned
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
55% water, 45% kokos.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8711521924875. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.