Kokosmelk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Ekoplaza

Kokosmelk enthält 174 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (172 kcal pro 100 g).

100 g liefern 29 % des Tageswerts für Mangan und 23 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kokosmelk von Ekoplaza, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal pro 100 g
1,3 gProtein
2,2 gKohlenhydrate
17,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 174 kcal
Fett gesamt L 17,3 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 15,2 g 76 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 16 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,2 g 0,8 %
Ballaststoffe L 1,1 g 4 %
Zucker gesamt L 1,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,3 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,5 mg2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,03 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,24 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,024 mg1 %
Folat (B9) L 11,7 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10,2 mg0,8 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 14,9 mg4 %
Phosphor L 50,9 mg4 %
Kalium L 161 mg3 %
Zink L 0,5 mg5 %
Kupfer L 0,21 mg23 %
Mangan L 0,68 mg29 %
Selen L 4,8 µg9 %
Iodin L 0,54 µg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 92 %174kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan29 %Kupfer23 %Selen9 %Eisen6 %Zink5 %Phosphor4 %Magnesium4 %Kalium3 %Folat (B9)3 %Pantothensäure (B5)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe1,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett17,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 15,1 g)
  • Natrium16 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 20 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,75 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ekoplaza
Barcode
8711521924875
Menge
400 ml
Kategorie
Kochcremes auf pflanzlicher Basis
Verpackung
Metal,canned
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

55% water, 45% kokos.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8711521924875. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kokosmelk?

100 g Kokosmelk haben 174 kcal.

Wie viel Protein hat Kokosmelk?

Kokosmelk enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kokosmelk?

Kokosmelk hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kokosmelk?

Kokosmelk enthält 17,3 g Fett pro 100 g, davon 15,2 g gesättigt (76 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kokosmelk?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (29 % DV) und Kupfer (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kokosmelk?

100 g enthalten 16 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.