Wie viele Kalorien hat Knusperbrot?

100 g Knusperbrot haben 385 kcal.

Ist Knusperbrot proteinreich?

Knusperbrot enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum obersten Viertel (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Knusperbrot?

Knusperbrot hat 70 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,4 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Knusperbrot?

Knusperbrot enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Knusperbrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (99 % DV), Chlorid (33 % DV), Kupfer (32 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV) und Iodin (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Knusperbrot?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Knusperbrot

Verpacktes Produkt Snacks Vemondo

Knusperbrot enthält 385 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Snacks auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

100 g liefern 99 % des Tageswerts für Mangan, 33 % des Tageswerts für Chlorid und 32 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

385kcal pro 100 g

13 gProtein

70 gKohlenhydrate

4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	385 kcal
Fett gesamt L	4 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	70 g	25 %
Ballaststoffe L	8,4 g	30 %
Zucker gesamt L	3,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,8 g	4 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,14 µg	0,7 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,27 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,006 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,052 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,49 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	26,5 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	28 mg	2 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	75,3 mg	18 %
Phosphor L	227 mg	18 %
Kalium L	289 mg	6 %
Zink L	2 mg	18 %
Kupfer L	0,29 mg	32 %
Mangan L	2,3 mg	99 %
Selen L	10,6 µg	19 %
Iodin L	32,1 µg	21 %
Chlorid L	764 mg	33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gim obersten Viertel von Snacks (Median 9,9 g)
Ballaststoffe8,4 gim obersten Viertel von Snacks (Median 4,4 g)
Zucker3,5 güber dem Median für Snacks (Median 3 g)
Fett4 gim obersten Viertel von Snacks (Median 2,6 g)
Natrium480 mgim obersten Viertel von Snacks (Median 300 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,78 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,9 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	61,1 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,011 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,063 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Vemondo
Barcode: 4056489703990
Menge: 125g
Kategorie: Knäckebrot, extrudiert
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalz. Kann Spuren von Hafer, Roggen und Gerste enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Sonnenblumenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio Pan Crujiente Le Pain des Fleurs	385	13 g	75 g	2,8 g
Knusperbrot Goldweizen Leicht und Kross	385	13 g	70 g	4 g
Le Pain des fleurs Au Sarasin Le pain des fleurs	385	13 g	74,8 g	2,8 g
Tartines Gourmandes Souchet Léa Nature	385	6,5 g	77 g	4,7 g
Tartine craquantes froment MAÎTRE JEAN PIERRE	385	11,7 g	73,9 g	3,4 g
Luchtige crackers Picnic	385	13 g	70 g	4 g
Les Craquines nature Souchet La Vie Claire	385	6,5 g	78 g	4,1 g
Le Pain des fleurs Ekibio	385	13 g	74,8 g	2,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489703990. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. November 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.