Wie viele Kalorien hat Kartoffelwedges?

100 g Kartoffelwedges haben 125 kcal. Serving, 250 g (250 g): etwa 313 kcal.

Wie viel Protein hat Kartoffelwedges?

Kartoffelwedges enthält 2,2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,5 g in Serving, 250 g (250 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelwedges?

Kartoffelwedges hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kartoffelwedges?

Kartoffelwedges enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kartoffelwedges?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (19 % DV), Vitamin E (13 % DV), Pantothensäure (B5) (11 % DV) und Niacin (B3) (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kartoffelwedges?

100 g enthalten 216 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kartoffelwedges

Verpacktes Produkt Gemüse ja!

Kartoffelwedges enthält 125 kcal pro 100 g. Serving, 250 g (250 g) liefert etwa 313 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 143 kcal pro 100 g über 150 Produkte liegt.

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin B6, 13 % des Tageswerts für Vitamin E und 11 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

125kcal pro 100 g

2,2 gProtein

20 gKohlenhydrate

3,4 gFett

313kcal in Serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	125 kcal
Fett gesamt L	3,4 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	216 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	20 g	7 %
Ballaststoffe L	1,7 g	6 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,7 mg	3 %
Vitamin D L	0,006 µg	0 %
Vitamin E L	2 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,079 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensäure (B5) L	0,55 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	29,6 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,7 mg	0,4 %
Eisen L	0,27 mg	1 %
Magnesium L	17,9 mg	4 %
Phosphor L	39,4 mg	3 %
Kalium L	345 mg	7 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,075 mg	8 %
Mangan L	0,1 mg	5 %
Selen L	5,2 µg	9 %
Iodin L	7,9 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 67 %
Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
Ballaststoffe1,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
Fett3,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,7 g)
Natrium216 mgüber dem Median für Gemüse (Median 194 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser73,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	16,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	73,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: ja!
Barcode: 4337256331937
Menge: 750g
Portion laut Etikett: 250 g
Kategorie: Gefrorene Kartoffeln
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kartoffeln 94%, Sonnenblumenöl 3,5%, Reismehl, Speisesalz, Kartoffelstärke, Dextrin, Gewürze (schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver), Gemüsepulver (Knoblauchpulver, Zwiebelpulver), natürliches Aroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Sonnenblumenöl Reis Salz Knoblauch Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Patatas bravas Hacendado	125	2,3 g	21 g	3 g
Bratkartoffeln tiefgefroren Edeka	125	2,5 g	19,5 g	3,5 g
Patatas congeladas Eliges	126	2,4 g	22 g	3,2 g
Patatas bravas BonÀrea	126	2,4 g	22,1 g	3,2 g
Pommes rissolées au fromage Findus	126	2,6 g	15 g	5,6 g
Diepvries Frieten Harvest Basket - Lidl	126	2,2 g	20 g	3,6 g
Bramborové plátky Agrar FROST	127	2,5 g	20 g	3,5 g
Feast Thin-Cut Fries 1 kg Feast	127	2,3 g	20 g	4,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256331937. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.