Wie viele Kalorien hat Jambon supérieur avec couenne 4 tranches?

100 g Jambon supérieur avec couenne 4 tranches haben 140 kcal. Serving, 2 tranches 80 g (80 g): etwa 112 kcal.

Ist Jambon supérieur avec couenne 4 tranches proteinreich?

Jambon supérieur avec couenne 4 tranches enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 16,8 g in Serving, 2 tranches 80 g (80 g). Etwa 60 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon supérieur avec couenne 4 tranches?

Jambon supérieur avec couenne 4 tranches hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon supérieur avec couenne 4 tranches?

Jambon supérieur avec couenne 4 tranches enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jambon supérieur avec couenne 4 tranches?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jambon supérieur avec couenne 4 tranches?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon supérieur avec couenne 4 tranches

Verpacktes Produkt Fleisch Monoprix

Jambon supérieur avec couenne 4 tranches enthält 140 kcal pro 100 g. Serving, 2 tranches 80 g (80 g) liefert etwa 112 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

140kcal pro 100 g

21 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

6 gFett

112kcal in Serving, 2 tranches 80 g (80 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	140 kcal
Fett gesamt L	6 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Cholesterin L	74,9 mg	25 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,8 g	2 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,78 mg	65 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	20 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,84 mg	5 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	215 mg	17 %
Kalium L	363 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,2 µg	28 %
Iodin L	20,3 µg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 60 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
Fett6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium640 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Monoprix
Barcode: 3350033131644
Menge: 160 g
Portion laut Etikett: 2 tranches 80 g
Kategorie: Kochschinken
Verpackung: Plastic,fresh
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc français, sel, arômes naturels, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chopped Cooked Ham Olymel	141	12,5 g	3,1 g	7,8 g
Szynka REWE Beste Wahl	140	21 g	0,48 g	6 g
Jambon blanc cuit Premiere Moisson	140	20 g	0 g	3 g
Jambon Cuit au Torchon CARREFOUR LE MARCHÉ	140	20 g	0,5 g	6,4 g
Jambon blanc Les Eleveurs de la Charentonne	140	20 g	0,5 g	6,6 g
Pernil cuit ral Ametller Origen	140	18,4 g	1 g	6,9 g
Jambon supérieur avec couenne Bio Village	140	21 g	0,1 g	6,3 g
Carré d'épaule s/sel nitrité (4) Biocoop	140	24 g	0,5 g	6,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3350033131644. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.