Wie viele Kalorien hat Jambon Sec (4+1 gratuite)?

100 g Jambon Sec (4+1 gratuite) haben 267 kcal. Serving, 18.7 g (18,7 g): etwa 50 kcal.

Ist Jambon Sec (4+1 gratuite) proteinreich?

Jambon Sec (4+1 gratuite) enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,2 g in Serving, 18.7 g (18,7 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon Sec (4+1 gratuite)?

Jambon Sec (4+1 gratuite) hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon Sec (4+1 gratuite)?

Jambon Sec (4+1 gratuite) enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jambon Sec (4+1 gratuite)?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (3.901.875 % DV), Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Selen (28 % DV) und Vitamin B12 (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jambon Sec (4+1 gratuite)?

100 g enthalten 2.280 mg Natrium, 99 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon Sec (4+1 gratuite)

Verpacktes Produkt Fleisch Fleury Michon

Jambon Sec (4+1 gratuite) enthält 267 kcal pro 100 g. Serving, 18.7 g (18,7 g) liefert etwa 50 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (244 kcal pro 100 g).

100 g liefern 3.901.875 % des Tageswerts für Iodin, 66 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 41 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

267kcal pro 100 g

28 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

17 gFett

50kcal in Serving, 18.7 g (18,7 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	267 kcal
Fett gesamt L	17 g	22 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,2 g	31 %
Cholesterin L	75,8 mg	25 %
Natrium L	2.280 mg	99 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensäure (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	10,2 mg	0,8 %
Eisen L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	27,8 mg	7 %
Phosphor L	218 mg	17 %
Kalium L	368 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	15,4 µg	28 %
Iodin L	5.852.812 µg	3.901.875 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein28 gunter dem Median für Fleisch (Median 29 g)
Fett17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren6,2 güber dem Median für Fleisch (Median 5,3 g)
Natrium2.280 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 2.000 mg)
Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Fleury Michon
Barcode: 3095758957017
Menge: 94 g e
Portion laut Etikett: 18.7 g
Kategorie: Rohschinken
Verpackung: Plastic,fresh
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc, sel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Parma Ham Cim Alimentari S.P.A.	267	30 g	0 g	15 g
Jambon sec Italien Frais Devant	267	25,9 g	0,3 g	18,3 g
Jambon Sec Qualité Supérieure Sans Conservateur - 6 Tranches Fleury Michon	267	28 g	0,5 g	17 g
Dan Daniele Ham Prosciutto Di San Daniele	267	26,7 g	0 g	20 g
Jambon De Parme Pedrazzoli	267	25,9 g	0,3 g	18,3 g
Speck sans gluten Devodier	267	28 g	0,5 g	17 g
Prosciutto san daniele Fratelli Beretta	268	26 g	0,5 g	18 g
Prosciutto Di Parma Parma	268	27 g	0,5 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3095758957017. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.