Wie viele Kalorien hat Jambon cuit Authentique Nature?

100 g Jambon cuit Authentique Nature haben 109 kcal. Serving, 33 g (33 g): etwa 36 kcal.

Ist Jambon cuit Authentique Nature proteinreich?

Jambon cuit Authentique Nature enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,6 g in Serving, 33 g (33 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Jambon cuit Authentique Nature?

Jambon cuit Authentique Nature hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jambon cuit Authentique Nature?

Jambon cuit Authentique Nature enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Jambon cuit Authentique Nature?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Jambon cuit Authentique Nature?

100 g enthalten 710 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jambon cuit Authentique Nature

Verpacktes Produkt Fleisch Herta

Jambon cuit Authentique Nature enthält 109 kcal pro 100 g. Serving, 33 g (33 g) liefert etwa 36 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

109kcal pro 100 g

20 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

3 gFett

36kcal in Serving, 33 g (33 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	109 kcal
Fett gesamt L	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Cholesterin L	73,8 mg	25 %
Natrium L	710 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,89 g	2 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	212 mg	17 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	20 %
Kupfer L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15 µg	27 %
Iodin L	21,9 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 73 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett3 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium710 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal18,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Herta
Barcode: 7613035290969
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 33 g
Kategorie: Kochschinken
Verpackung: Plastic,Tray
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc, sel, bouillon (eau, couennes de porc, oignons, os de porc, carottes, sel, persil, ail, clou de girofle, poivre, laurier), dextrose, arôme naturel, antioxygène : isoascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zwiebeln Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hauchfein Delikatess Kochschinken Gut & Günstig	109	19,5 g	1 g	3 g
Bio jambon cuit a l'etouffée Herta	109	20 g	0,5 g	3 g
Jambon superieur Aubel	109	21 g	0,6 g	2,5 g
Ham Co Op	109	16 g	2,7 g	3,7 g
Jambon nature Herta	109	20 g	0,5 g	3 g
Gourmet Kochschinken Edeka	109	19,5 g	1 g	3 g
Hinterkochschinken Edeka	109	19,5 g	0,9 g	3 g
Paleta cocida extra (Finas lonchas) Delicato / La Tabla de ALDI	109	19 g	1,5 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7613035290969. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.