Izzio Artisan Bakery, Country White Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Cafe Udi Llc
Izzio Artisan Bakery, Country White Bread enthält 232 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g) liefert etwa 130 kcal.
Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 73 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 232 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 518 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,1 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,096 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,6 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacin (B3) L | 0,068 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,097 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 20,8 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnesium L | 59,3 mg | 14 % |
| Phosphor L | 175 mg | 14 % |
| Kalium L | 222 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,23 mg | 25 % |
| Mangan L | 1,7 mg | 73 % |
| Selen L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodin L | 13,7 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 88 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium518 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser30,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 44 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 30,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 232 kcal | 232 kcal |
| Protein | 7,1 g | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 50 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 1,8 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 518 mg | 518 mg |
Produktdetails
- Marke
- Cafe Udi Llc
- Barcode
- 0657082003056
- Portion laut Etikett
- 2 ONZ (56 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Unbleached enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, whole wheat flour, whole spelt flour, sea salt, rye flour.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1886271. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0657082003056. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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