Italian Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren BROWN BERRY
Italian Bread enthält 256 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 32 g (32 g) liefert etwa 82 kcal.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 58 % des Tageswerts für Mangan und 27 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 256 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,6 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 769 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 48,7 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 2,6 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 2,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,6 g | 5 % |
| Protein L | 10,3 g | 21 % |
| Vitamin A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,089 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,82 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacin (B3) L | 4,1 mg | 26 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,86 mg | 17 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 108 µg | 27 % |
| Vitamin B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 103 mg | 8 % |
| Eisen L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnesium L | 64 mg | 15 % |
| Phosphor L | 277 mg | 22 % |
| Kalium L | 77 mg | 2 % |
| Zink L | 2 mg | 19 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 58 % |
| Selen L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodin L | 34 µg | 23 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium769 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser34 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 33,5 g |
|---|
Carotinoide (2)
| Beta-Carotin L | 3,3 µg |
|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 34 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,006 g |
| Folsäure L | 90 µg |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 256 kcal | 256 kcal |
| Protein | 9,4 g | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 48,7 g |
| Fett | 3,1 g | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g | 2,6 g |
| Zucker | 3,1 g | 2,6 g |
| Natrium | 762 mg | 769 mg |
Produktdetails
- Marke
- BROWN BERRY
- Barcode
- 0073410956168
- Portion laut Etikett
- 1 SLICE (32 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, yeast, sea salt, wheat gluten, soybean oil, sugar, cultured wheat flour, soy lecithin, fermented wheat flour, salt, citric acid, grain vinegar,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalzZuckerEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2462272. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. November 2022. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0073410956168. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "ITALIAN BREAD". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.