Iced Gingerbread with Honey

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Urban

Iced Gingerbread with Honey enthält 357 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 6 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (372 kcal pro 100 g).

100 g liefern 29 % des Tageswerts für Mangan, 13 % des Tageswerts für Selen und 10 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Iced Gingerbread with Honey von Urban, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pro 100 g
5 gProtein
81 gKohlenhydrate
1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 357 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,35 g 2 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 20 mg 0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L 81 g 29 %
Ballaststoffe L 2,2 g 8 %
Zucker gesamt L 51 g
Zugesetzter Zucker L 60 g 120 %
Protein L 5 g 10 %
Vitamin A L 6,3 µg0,7 %
Vitamin C L 0,16 mg0,2 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,31 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,075 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,024 mg2 %
Niacin (B3) L 0,027 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamin B6 L 0,054 mg3 %
Folat (B9) L 10,3 µg3 %
Vitamin B12 L 0,057 µg2 %
Calcium L 11,8 mg0,9 %
Eisen L 0,72 mg4 %
Magnesium L 22,5 mg5 %
Phosphor L 68,7 mg5 %
Kalium L 99,9 mg2 %
Zink L 0,61 mg6 %
Kupfer L 0,091 mg10 %
Mangan L 0,66 mg29 %
Selen L 7,1 µg13 %
Iodin L 6,5 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 92 %Fett: 3 %357kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 92 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan29 %Selen13 %Kupfer10 %Thiamin (B1)6 %Zink6 %Phosphor5 %Magnesium5 %Iodin4 %Eisen4 %Pantothensäure (B5)4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe2,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker51 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 39 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,35 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2 g)
  • Natrium20 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L16,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Urban
Barcode
5997443314595
Menge
180 g
Kategorie
Lebkuchen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sugar, wheat flour, honey (10%), fructose-glucose syrup, water, rye flour, egg yolk [liquid egg yolk, potassium sorbate, citric acid], ammonium bicarbonate, potato starch, apple pomace (apple, ascorbic acid, glycerin), spice mix (cinnamon, coriander, cloves, anise, ginger, nutmeg), egg white powder, potassium sorbate, gelatin, potassium carbonate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlHonigEiApfelZimt

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5997443314595. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Iced Gingerbread with Honey?

100 g Iced Gingerbread with Honey haben 357 kcal.

Wie viel Protein hat Iced Gingerbread with Honey?

Iced Gingerbread with Honey enthält 5 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Iced Gingerbread with Honey?

Iced Gingerbread with Honey hat 81 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 51 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Iced Gingerbread with Honey?

Iced Gingerbread with Honey enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,35 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Iced Gingerbread with Honey?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (29 % DV), Selen (13 % DV) und Kupfer (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Iced Gingerbread with Honey?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.