Wie viele Kalorien hat Hummus Natur?

100 g Hummus Natur haben 287 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 287 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Natur?

Hummus Natur enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Natur?

Hummus Natur hat 8,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Natur?

Hummus Natur enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (89 % DV), Selen (19 % DV) und Kupfer (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Natur?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hummus Natur

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte enerBio

Hummus Natur enthält 287 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 287 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

100 g liefern 89 % des Tageswerts für Vitamin E, 19 % des Tageswerts für Selen und 10 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

287kcal pro 100 g

3,5 gProtein

8,8 gKohlenhydrate

26 gFett

287kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	287 kcal
Fett gesamt L	26 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	3 g	15 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	8,8 g	3 %
Ballaststoffe L	2,8 g	10 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,5 g	7 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,07 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,04 µg	0,2 %
Vitamin E L	13,3 mg	89 %
Thiamin (B1) L	0,023 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,007 mg	0,6 %
Niacin (B3) L	0,089 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,1 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	12,7 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	25,4 mg	2 %
Eisen L	0,53 mg	3 %
Magnesium L	13,5 mg	3 %
Phosphor L	35,1 mg	3 %
Kalium L	61,7 mg	1 %
Zink L	0,37 mg	3 %
Kupfer L	0,093 mg	10 %
Mangan L	0,22 mg	10 %
Selen L	10,6 µg	19 %
Iodin L	7,1 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 12 %
Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
Ballaststoffe2,8 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
Zucker0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
Fett26 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
Natrium440 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser60,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	21 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	60,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: enerBio
Barcode: 4305615677552
Menge: 180g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Hummus
Verpackung: Glass
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, 30 % Kichererbsen*, 20 % Sonnenblumenöl*, Olivenöl* nativ extra, 3 % Knoblauch*, Sesamsaat*, Maisstärke*, Meersalz, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel*, Zitronensaftkonzentrat*, Paprika*, Koriander* gemahlen, Chili*. *aus kontrolie logischem Anbau

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen Sonnenblumenöl Olivenöl Knoblauch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Smart Snackers Sabra	287	7,8 g	31 g	15,5 g
Houmous Goulettoise	287	3,4 g	3,9 g	26,2 g
Houmous de Coco de Paimpol Le Bois Jumel	287	4,8 g	7,8 g	26 g
Houmous Piquant SV Sharon Valley	287	5,1 g	13,2 g	23,7 g
Houmous pesto Randy	287	5,2 g	9,4 g	24 g
Houmous haricot blanc Le Bois Jumel	287	4,8 g	7,8 g	26 g
Hummus Schwarzkümmel Perla Deutschland GmbH	287	8,9 g	12 g	21 g
Hummus pesto Pierre Martinet	287	5,2 g	2,4 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4305615677552. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.