Hummus Lemon

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte CABA Fine-Food

Hummus Lemon enthält 282 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Kupfer, 41 % des Tageswerts für Vitamin E und 33 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hummus Lemon von CABA Fine-Food, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
282kcal pro 100 g
6 gProtein
12 gKohlenhydrate
22 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 282 kcal
Fett gesamt L 22 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe L 5,6 g 20 %
Zucker gesamt L 4,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,86 g 2 %
Protein L 6 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4,1 mg5 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 6,1 mg41 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,057 mg4 %
Niacin (B3) L 0,96 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,3 mg17 %
Folat (B9) L 39,2 µg10 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 210 mg16 %
Eisen L 3,4 mg19 %
Magnesium L 77,8 mg19 %
Phosphor L 160 mg13 %
Kalium L 170 mg4 %
Zink L 1,6 mg15 %
Kupfer L 0,42 mg46 %
Mangan L 0,57 mg25 %
Selen L 18,4 µg33 %
Iodin L 5,9 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 73 %282kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer46 %Vitamin E41 %Selen33 %Mangan25 %Eisen19 %Magnesium19 %Vitamin B617 %Calcium16 %Zink15 %Thiamin (B1)14 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe5,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker4,7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett22 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium440 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser44,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L5,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L44,9 g
Alkohol L0,001 g

Produktdetails

Marke
CABA Fine-Food
Barcode
4061459435382
Menge
200 g
Kategorie
Hummus
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kichererbsen 48 %, Rapsöl, Sesampaste, Zitronenpüree 9 % (Zitrone 93 %, Zucker), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure; Knoblauch, Kräuter, Zitronenaroma, Gewürze. Kann Spuren von Senf enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenRaps (Rübsenöl)EssigZuckerSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061459435382. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus Lemon?

100 g Hummus Lemon haben 282 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus Lemon?

Hummus Lemon enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus Lemon?

Hummus Lemon hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,6 g Ballaststoffe und 4,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus Lemon?

Hummus Lemon enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus Lemon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (46 % DV), Vitamin E (41 % DV), Selen (33 % DV), Mangan (25 % DV) und Eisen (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus Lemon?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.