Horseradish Sauce
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Specially Selected
Horseradish Sauce enthält 401 kcal pro 100 g.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 187 kcal pro 100 g über 751 Produkte liegt.
100 g liefern 58 % des Tageswerts für Vitamin C, 40 % des Tageswerts für Vitamin E und 19 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 401 kcal | |
| Fett gesamt L | 37 g | 47 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,5 g | 18 % |
| Cholesterin L | 11,3 mg | 4 % |
| Natrium L | 560 mg | 24 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 14 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 11 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10,6 g | 21 % |
| Protein L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamin A L | 13,4 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 51,8 mg | 58 % |
| Vitamin D L | 0,024 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 6 mg | 40 % |
| Thiamin (B1) L | 0,054 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,25 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,069 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 27,7 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,031 µg | 1 % |
| Calcium L | 43,2 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnesium L | 12,6 mg | 3 % |
| Phosphor L | 36,8 mg | 3 % |
| Kalium L | 227 mg | 5 % |
| Zink L | 0,52 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,093 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,29 mg | 13 % |
| Selen L | 2,5 µg | 5 % |
| Iodin L | 28,5 µg | 19 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 84 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,9 g)
- Zucker11 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,6 g)
- Fett37 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 12,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,6 g)
- Natrium560 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 511 mg)
- Protein pro 100 kcal0,47 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser43,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,61 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 25 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 43,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Specially Selected
- Barcode
- 4088600570969
- Menge
- 170g
- Kategorie
- Dips
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Horseradish (34%) (Horseradish, Rapeseed Oil, Spirit Vinegar, Antioxidant: Sodium Metabisulphite), Rapeseed Oil, Spirit Vinegar, Sugar, Water, Single Cream (Milk), Pasteurised Egg Yolk, Salt, Pink Peppercorns, Mustard Flour, Salt, Chives, Cornflour, Thickener: Xanthan Gum; Preservative: Potassium Sorbate;.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4088600570969. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.