Hoisin Sauce
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Lee Kum Kee
Hoisin Sauce enthält 214 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 16 g (16 g) liefert etwa 34 kcal.
Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Fett und 0 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (206 kcal pro 100 g).
100 g liefern 108 % des Tageswerts für Chlorid und 51 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 214 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,4 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,11 g | 0,6 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.600 mg | 113 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 47,6 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 0,6 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 42,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 42,9 g | 86 % |
| Protein L | 0 g | 0 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,08 mg | 0,5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,075 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,021 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 15,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnesium L | 12,2 mg | 3 % |
| Phosphor L | 25,5 mg | 2 % |
| Kalium L | 87,3 mg | 2 % |
| Zink L | 0,14 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,056 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 2,5 µg | 5 % |
| Iodin L | 76,4 µg | 51 % |
| Chlorid L | 2.493 mg | 108 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Kohlenhydrate 90 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,5 g)
- Ballaststoffe0,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker42,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 39 g)
- Fett2,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,11 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
- Natrium2.600 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2.040 mg)
- Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser47 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,18 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,44 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,053 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,37 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 47 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 200 kcal | 214 kcal |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 56,3 g | 47,6 g |
| Fett | 0 g | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g | k. A. |
| Zucker | 56,3 g | 42,9 g |
| Natrium | 3.313 mg | 2.600 mg |
Produktdetails
- Marke
- Lee Kum Kee
- Barcode
- 0742812700616
- Menge
- 443 mL, 567 g.
- Portion laut Etikett
- 1 serving (16 g)
- Kategorie
- Hoisinensoßen
- Verpackung
- en:pet-bottle
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
sugar, water, soybeans, salt, sweet potato, modified corn starch, sesame seeds, garlic, wheat flour, chili pepper, spices, caramel color, acetic acid, fd,c red color no, 40, potassium sorbate added as a preservative,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerSalzKnoblauchWeizenmehl
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Hoisin Sauce Asia Specialities | 215 | 1,6 g | 50,5 g | 0,6 g |
| Lime Cilantro Hoisin Sauce Lee Kum Kee | 211 | 1,3 g | 50 g | 0 g |
| Vietnamese Hoisin Sauce Tan Tan | 211 | 2,6 g | 47,4 g | 0 g |
| Hoisin Saus Eldorado | 210 | 1 g | 49 g | 1 g |
| Hoisin Sauce Tesco | 208 | 0,7 g | 48 g | 1,4 g |
| Hoisin Sauce Waitrose | 206 | 2,2 g | 44,4 g | 2,1 g |
| Hoisin Sauce Meijer | 206 | 5,9 g | 47,1 g | 0 g |
| madewell Hoisin sauce Madewell | 227 | 3,2 g | 49 g | 1,4 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2039044. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 24. August 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0742812700616. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.