Wie viele Kalorien hat Herings Filet?

100 g Herings Filet haben 213 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 192 kcal.

Ist Herings Filet proteinreich?

Herings Filet enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 16,2 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Herings Filet?

Herings Filet hat 13 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 13 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Herings Filet?

Herings Filet enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Herings Filet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (412 % DV), Iodin (74 % DV), Selen (49 % DV), Vitamin D (46 % DV) und Niacin (B3) (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Herings Filet?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Herings Filet

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Nordholmer

Herings Filet enthält 213 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 192 kcal.

Rund 42 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (226 kcal pro 100 g).

100 g liefern 412 % des Tageswerts für Vitamin B12, 74 % des Tageswerts für Iodin und 49 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

213kcal pro 100 g

18 gProtein

13 gKohlenhydrate

10 gFett

192kcal in Serving, 90 g (90 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	213 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Cholesterin L	47,8 mg	16 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	13 g	5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	13 g
Zugesetzter Zucker L	7 g	14 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	32,8 µg	4 %
Vitamin C L	0,65 mg	0,7 %
Vitamin D L	9,2 µg	46 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,03 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	3,4 mg	21 %
Pantothensäure (B5) L	0,72 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	8,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	9,9 µg	412 %
Calcium L	53,7 mg	4 %
Eisen L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	23,4 mg	6 %
Phosphor L	202 mg	16 %
Kalium L	296 mg	6 %
Zink L	0,68 mg	6 %
Kupfer L	0,13 mg	15 %
Mangan L	0,028 mg	1 %
Selen L	27,2 µg	49 %
Iodin L	112 µg	74 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 34 %
Kohlenhydrate 24 %
Fett 42 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 9,9 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,2 g)
Zucker13 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 5,3 g)
Fett10 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 16,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
Natrium480 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal8,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser61,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	61,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Nordholmer
Barcode: 2009010000527
Menge: 90g
Portion laut Etikett: 90 g
Kategorie: Hering
Verpackung: Film
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Heringsfilets (86 %), Zucker, Salz, schwarze Johannis - beeren (2,9%), Gewürze, Branntweinessig, Rote-Bete-Saft-Konzentrat (0,3 %).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filety śledziowe wiejskie Nautica	212	7,3 g	6,5 g	17,3 g
Krajanka Sledziowa Nautica	212	7,4 g	7,6 g	16,8 g
Haring Filets In Tomatensaus Ribeira	212	11 g	3,1 g	17 g
Herring fillets in Mango Pepper Sauce Ocean Rise	215	11,5 g	6,9 g	15,4 g
Edle Matjesfilets nach Nordischer Art mit Zwiebeln Berida	208	13,7 g	2,2 g	16 g
Koreczki śledziowe po giżycku Nautica	207	10,8 g	5,4 g	15,8 g
Brathering Sywan	220	17,1 g	4,3 g	14 g
Heringssalat Mit Roter Bete, Gurken und Äpfeln ALDI ALMARE Fisch	205	7,6 g	11 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2009010000527. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.