Wie viele Kalorien hat Haselnusskerne gemahlen?

100 g Haselnusskerne gemahlen haben 664 kcal.

Ist Haselnusskerne gemahlen proteinreich?

Haselnusskerne gemahlen enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das unter dem Median (Median 17,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Haselnusskerne gemahlen?

Haselnusskerne gemahlen hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11,6 g Ballaststoffe und 3,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Haselnusskerne gemahlen?

Haselnusskerne gemahlen enthält 63 g Fett pro 100 g, davon 5,3 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Haselnusskerne gemahlen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (189 % DV), Mangan (143 % DV), Vitamin E (109 % DV), Magnesium (38 % DV) und Pantothensäure (B5) (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Haselnusskerne gemahlen?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Haselnusskerne gemahlen

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Back Family

Haselnusskerne gemahlen enthält 664 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (611 kcal pro 100 g).

100 g liefern 189 % des Tageswerts für Kupfer, 143 % des Tageswerts für Mangan und 109 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

664kcal pro 100 g

16 gProtein

6 gKohlenhydrate

63 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	664 kcal
Fett gesamt L	63 g	81 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,3 g	27 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	6 g	2 %
Ballaststoffe L	11,6 g	41 %
Zucker gesamt L	3,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	16,3 mg	109 %
Thiamin (B1) L	0,35 mg	29 %
Riboflavin (B2) L	0,088 mg	7 %
Niacin (B3) L	0,71 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	1,6 mg	33 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	65,2 µg	16 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	120 mg	9 %
Eisen L	3 mg	17 %
Magnesium L	160 mg	38 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	860 mg	18 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	1,7 mg	189 %
Mangan L	3,3 mg	143 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 17,8 g)
Ballaststoffe11,6 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 7,5 g)
Zucker3,9 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 4,5 g)
Fett63 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 50 g)
Gesättigte Fettsäuren5,3 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 5,6 g)
Natrium4 mgim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser7,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	15,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	7,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Back Family
Barcode: 4061458215329
Menge: 200g
Kategorie: Schalenfrüchte
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% Haselnusskerne gemahlen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Haselnuss

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Edle Nüsse Pesendorfer	664	18 g	13 g	59 g
Nusskern Mix ungesalzen BioBio	663	17,8 g	11,3 g	59,2 g
Pipas de girasol fritas El Corte Inglés	663	26,9 g	4,2 g	57,3 g
Haselnusskerne gemahlen REWE BESTE WAHL	663	17,1 g	6,6 g	61,4 g
Walnuts Go A Little Nuts	667	16,7 g	13,3 g	66,7 g
Premium walnuts Stop and shop	667	16,7 g	13,3 g	66,7 g
Natural Shelled Walnuts Light Halves and Pieces Member's Mark	667	16,7 g	13,3 g	66,7 g
Haselnusskerne, Naturbelassen Alesto	667	15 g	5 g	62,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061458215329. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.