Haselnusskerne gemahlen
Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Back Family
Haselnusskerne gemahlen enthält 674 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 674 kcal.
Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (674 kcal pro 100 g).
100 g liefern 189 % des Tageswerts für Kupfer, 143 % des Tageswerts für Mangan und 109 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 674 kcal | |
| Fett gesamt L | 63 g | 81 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,3 g | 27 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2,5 mg | 0,1 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 11,6 g | 41 % |
| Zucker gesamt L | 5,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 16,3 mg | 109 % |
| Thiamin (B1) L | 0,35 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,6 mg | 33 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folat (B9) L | 65,2 µg | 16 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 120 mg | 9 % |
| Eisen L | 3 mg | 17 % |
| Magnesium L | 160 mg | 38 % |
| Phosphor L | 340 mg | 27 % |
| Kalium L | 860 mg | 18 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kupfer L | 1,7 mg | 189 % |
| Mangan L | 3,3 mg | 143 % |
| Selen L | 10 µg | 18 % |
| Iodin L | 10 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 87 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe11,6 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 9,9 g)
- Zucker5,3 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 4,5 g)
- Fett63 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 62 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,3 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4,7 g)
- Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser7,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,18 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 15,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 7,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Back Family
- Barcode
- 4061458032490
- Menge
- 200g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Haselnusspulver
- Verpackung
- Plastic
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Haselnusskerne gemahlen.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Haselnuss
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061458032490. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.