Haselnusskerne gemahlen

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Back Family

Haselnusskerne gemahlen enthält 674 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 674 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (674 kcal pro 100 g).

100 g liefern 189 % des Tageswerts für Kupfer, 143 % des Tageswerts für Mangan und 109 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Haselnusskerne gemahlen von Back Family, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
674kcal pro 100 g
16 gProtein
6 gKohlenhydrate
63 gFett
674kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 674 kcal
Fett gesamt L 63 g 81 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,3 g 27 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2,5 mg 0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L 6 g 2 %
Ballaststoffe L 11,6 g 41 %
Zucker gesamt L 5,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 16,3 mg109 %
Thiamin (B1) L 0,35 mg29 %
Riboflavin (B2) L 0,088 mg7 %
Niacin (B3) L 0,71 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 1,6 mg33 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Folat (B9) L 65,2 µg16 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 120 mg9 %
Eisen L 3 mg17 %
Magnesium L 160 mg38 %
Phosphor L 340 mg27 %
Kalium L 860 mg18 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 1,7 mg189 %
Mangan L 3,3 mg143 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 87 %674kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer189 %Mangan143 %Vitamin E109 %Magnesium38 %Pantothensäure (B5)33 %Thiamin (B1)29 %Phosphor27 %Zink21 %Kalium18 %Selen18 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe11,6 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 9,9 g)
  • Zucker5,3 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 4,5 g)
  • Fett63 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 62 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,3 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4,7 g)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser7,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,18 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L15,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L7,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Back Family
Barcode
4061458032490
Menge
200g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Haselnusspulver
Verpackung
Plastic
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Haselnusskerne gemahlen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Haselnuss

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
EDEKA Haselnuss Kerne naturbelassen, fein gemahlen Edeka 674 16,3 g 6 g 63,3 g
EDEKA hayunga Haselnusskerne leicht geröstet und fein gehackt 200g 2.40€ 1kg 36.40€ Edeka 674 16,3 g 6 g 63,3 g
Haselnusskerne bioladen 674 16 g 6 g 63 g
Noisettes moulues Coop 674 14 g 11 g 62 g
Haselnusskerne, gemahlen K-Classic 674 16 g 6 g 63 g
Haselnüsse gerieben Aldi 674 16 g 6 g 63 g
Poudre de noisettes La Noix Gaillarde 674 12,5 g 9,3 g 63,5 g
Haselnusskerne gemahlen Backfee 674 16,3 g 6 g 63,3 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061458032490. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Haselnusskerne gemahlen?

100 g Haselnusskerne gemahlen haben 674 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 674 kcal.

Ist Haselnusskerne gemahlen proteinreich?

Haselnusskerne gemahlen enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Haselnusskerne gemahlen?

Haselnusskerne gemahlen hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11,6 g Ballaststoffe und 5,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Haselnusskerne gemahlen?

Haselnusskerne gemahlen enthält 63 g Fett pro 100 g, davon 5,3 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Haselnusskerne gemahlen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (189 % DV), Mangan (143 % DV), Vitamin E (109 % DV), Magnesium (38 % DV) und Pantothensäure (B5) (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Haselnusskerne gemahlen?

100 g enthalten 2,5 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.