Wie viele Kalorien hat Harina de espelta integral?

100 g Harina de espelta integral haben 349 kcal.

Ist Harina de espelta integral proteinreich?

Harina de espelta integral enthält 13,2 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 12,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Harina de espelta integral?

Harina de espelta integral hat 64 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,4 g Ballaststoffe und 0,54 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Harina de espelta integral?

Harina de espelta integral enthält 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0,45 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Harina de espelta integral?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (109 % DV), Kupfer (47 % DV), Phosphor (27 % DV), Zink (25 % DV) und Thiamin (B1) (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Harina de espelta integral?

100 g enthalten 2 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Harina de espelta integral

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Ecocesta

Harina de espelta integral enthält 349 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (337 kcal pro 100 g).

100 g liefern 109 % des Tageswerts für Mangan, 47 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

349kcal pro 100 g

13,2 gProtein

64 gKohlenhydrate

2,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	349 kcal
Fett gesamt L	2,6 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,45 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2 mg	0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L	64 g	23 %
Ballaststoffe L	8,4 g	30 %
Zucker gesamt L	0,54 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,2 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,29 mg	24 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,64 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,71 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	59,3 µg	15 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	31 mg	2 %
Eisen L	3 mg	17 %
Magnesium L	92 mg	22 %
Phosphor L	340 mg	27 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kupfer L	0,42 mg	47 %
Mangan L	2,5 mg	109 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 12,6 g)
Ballaststoffe8,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 8,4 g)
Zucker0,54 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1 g)
Fett2,6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,45 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,4 g)
Natrium2 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	62,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ecocesta
Barcode: 8422584013429
Menge: 500 g
Kategorie: Ganzes Spelzmehl
Verpackung: es:bolsa-plastico
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Harina de _espelta_ integral*. (*)= De cultivo ecológico.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Harina Espelta Hacendado	345	13 g	69 g	1,2 g
Dinkel Vollkorn Mehl dmBio	353	14 g	64 g	2,6 g
Harina de espelta integral Gallo	342	14 g	63 g	1,9 g
Harina integral de espelta HARINERA MEDITERRANEA S.A.	341	12,2 g	63,7 g	2,3 g
Harina de Espelta Belbake	340	10 g	68 g	2 g
Harina de espelta integral eco La Grana	338	14,6 g	70,2 g	2,4 g
Dinkel Vollkornmehl Scheller Mühle	335	11,9 g	61,2 g	2 g
Mehl Bio Spelt flour Belbake	334	12 g	61 g	2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8422584013429. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.