Wie viele Kalorien hat Hareng sauret brun fumé?

100 g Hareng sauret brun fumé haben 213 kcal.

Ist Hareng sauret brun fumé proteinreich?

Hareng sauret brun fumé enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 18,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hareng sauret brun fumé?

Hareng sauret brun fumé hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hareng sauret brun fumé?

Hareng sauret brun fumé enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hareng sauret brun fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (459 % DV), Iodin (65 % DV), Selen (54 % DV), Vitamin D (51 % DV) und Niacin (B3) (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hareng sauret brun fumé?

100 g enthalten 1.560 mg Natrium, 68 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hareng sauret brun fumé

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Carrefour

Hareng sauret brun fumé enthält 213 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 1.249 Produkte liegt.

100 g liefern 459 % des Tageswerts für Vitamin B12, 65 % des Tageswerts für Iodin und 54 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

213kcal pro 100 g

18 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

16 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	213 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,5 g	18 %
Cholesterin L	53,2 mg	18 %
Natrium L	1.560 mg	68 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	36,5 µg	4 %
Vitamin C L	0,72 mg	0,8 %
Vitamin D L	10,2 µg	51 %
Vitamin E L	1,2 mg	8 %
Thiamin (B1) L	0,034 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,23 mg	18 %
Niacin (B3) L	3,8 mg	24 %
Pantothensäure (B5) L	0,8 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	9 µg	2 %
Vitamin B12 L	11 µg	459 %
Calcium L	59,3 mg	5 %
Eisen L	1,2 mg	6 %
Magnesium L	25,9 mg	6 %
Phosphor L	225 mg	18 %
Kalium L	328 mg	7 %
Zink L	0,76 mg	7 %
Kupfer L	0,15 mg	16 %
Mangan L	0,029 mg	1 %
Selen L	29,9 µg	54 %
Iodin L	97,5 µg	65 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 33 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 18,6 g)
Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett16 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren3,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
Natrium1.560 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 292 mg)
Protein pro 100 kcal8,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser68,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	68,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 2772312000000
Kategorie: Fisch
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hareng 95,7% (Clupea harengus, péché aux chaluts en Mer du Nord septentrionale), sel, acidifiants : acide lactique - acide acétique, fumée du bois de hêtre.MSC-C-56398 - Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ørret Einerrøkt Lofoten	213	22 g	0 g	14 g
Norwegische Lachsfilet Mit Haut Lidl	213	19,8 g	0 g	14,9 g
Adriatic Sardines in Olive Oil Eva	214	22,9 g	0 g	12,9 g
Sardinen Mit Chili Ja	214	24 g	2,5 g	12 g
Thunfisch Chunks TransGourmet Economy	214	25 g	0,5 g	13 g
Spanish Sardines Capt salty	212	6,2 g	14,2 g	14,2 g
Corallo tonno Corallo	212	23,5 g	0,1 g	12,4 g
Knusprige Kabeljaufilets in Backteig Almare	212	12 g	14 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2772312000000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.