Hanchen Gelbwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Gut Bio

Hanchen Gelbwurst enthält 207 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 259 kcal pro 100 g über 30 Produkte liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Niacin (B3), 21 % des Tageswerts für Vitamin E und 19 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hanchen Gelbwurst von Gut Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pro 100 g
15 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 207 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Cholesterin L 102 mg 34 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 41,3 µg5 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 1,3 µg7 %
Vitamin E L 3,2 mg21 %
Thiamin (B1) L 0,052 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 7,4 mg46 %
Pantothensäure (B5) L 0,84 mg17 %
Vitamin B6 L 0,28 mg16 %
Folat (B9) L 4,4 µg1 %
Vitamin B12 L 0,45 µg19 %
Calcium L 18,6 mg1 %
Eisen L 0,6 mg3 %
Magnesium L 37,7 mg9 %
Phosphor L 174 mg14 %
Kalium L 361 mg8 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,046 mg5 %
Mangan L 0,013 mg0,5 %
Selen L 5,5 µg10 %
Iodin L 12,2 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 70 %207kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)46 %Vitamin E21 %Vitamin B1219 %Pantothensäure (B5)17 %Vitamin B616 %Phosphor14 %Riboflavin (B2)11 %Zink10 %Selen10 %Magnesium9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 güber dem Median für Fleisch (Median 14 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,85 g)
  • Fett16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,4 g)
  • Natrium880 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,13 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gut Bio
Barcode
4061461559359
Menge
80 g
Kategorie
Wurste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

87% Hähnchenfleisch, Trinkwasser, 5% Sonnenblumenöl", Meersalz, Gewürze") (Weißer Pfeffer, Ingwer, Muskat - blüte, Pastinaken, Muskatnuss, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Kardamom, Liebstockblätter, Bockshornkleesamen), Stabilisator: Natriumcitrate. "aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061461559359. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hanchen Gelbwurst?

100 g Hanchen Gelbwurst haben 207 kcal.

Ist Hanchen Gelbwurst proteinreich?

Hanchen Gelbwurst enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hanchen Gelbwurst?

Hanchen Gelbwurst hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hanchen Gelbwurst?

Hanchen Gelbwurst enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hanchen Gelbwurst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (46 % DV), Vitamin E (21 % DV), Vitamin B12 (19 % DV), Pantothensäure (B5) (17 % DV) und Vitamin B6 (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hanchen Gelbwurst?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.