Hamburger di chianina

Verpacktes Produkt Fleisch Conad

Hamburger di chianina enthält 136 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 44 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 211 kcal pro 100 g über 266 Produkte liegt.

100 g liefern 85 % des Tageswerts für Zink, 70 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 31 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Hamburger di chianina von Conad, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pro 100 g
17 gProtein
2,2 gKohlenhydrate
6,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 136 kcal
Fett gesamt L 6,6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,6 g 13 %
Cholesterin L 70 mg 23 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,2 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,12 g 0,2 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 2,7 µg0,3 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,22 µg1 %
Vitamin E L 0,26 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,08 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 5 mg31 %
Pantothensäure (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,3 mg18 %
Folat (B9) L 7,1 µg2 %
Vitamin B12 L 1,7 µg70 %
Calcium L 10,7 mg0,8 %
Eisen L 5,3 mg29 %
Magnesium L 21,7 mg5 %
Phosphor L 178 mg14 %
Kalium L 294 mg6 %
Zink L 9,3 mg85 %
Kupfer L 0,082 mg9 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 9,2 µg17 %
Iodin L 14,6 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 50 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 44 %136kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink85 %Vitamin B1270 %Niacin (B3)31 %Eisen29 %Vitamin B618 %Selen17 %Phosphor14 %Riboflavin (B2)12 %Pantothensäure (B5)11 %Iodin10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,27 g)
  • Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,44 g)
  • Fett6,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6,3 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Fleisch (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Conad
Barcode
8003170088573
Kategorie
Fleischpastetten
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne di bovino 67%, Carne di bovino 22%, Acqua, Fibre vegetali (fibra di pisello, fibra di bambù), Sale, Semolino di patata, Aromi, acetati di sodio, citrati di sodio, acido ascorbico, Destrosio

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8003170088573. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hamburger di chianina?

100 g Hamburger di chianina haben 136 kcal.

Ist Hamburger di chianina proteinreich?

Hamburger di chianina enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hamburger di chianina?

Hamburger di chianina hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hamburger di chianina?

Hamburger di chianina enthält 6,6 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hamburger di chianina?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (85 % DV), Vitamin B12 (70 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Eisen (29 % DV) und Vitamin B6 (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hamburger di chianina?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.