Haché au saumon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Carrefour
Haché au saumon enthält 291 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 164 kcal pro 100 g über 59 Produkte liegt.
100 g liefern 125 % des Tageswerts für Vitamin B12, 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 39 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 291 kcal | |
| Fett gesamt L | 23 g | 29 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3 g | 15 % |
| Cholesterin L | 43 mg | 14 % |
| Natrium L | 312 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,2 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,6 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 2,8 µg | 14 % |
| Vitamin E L | 5,9 mg | 39 % |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,8 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,48 mg | 28 % |
| Folat (B9) L | 18,9 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3 µg | 125 % |
| Calcium L | 12,8 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnesium L | 25,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 152 mg | 12 % |
| Kalium L | 345 mg | 7 % |
| Zink L | 0,35 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,061 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,17 mg | 7 % |
| Selen L | 14,5 µg | 26 % |
| Iodin L | 20,1 µg | 13 % |
| Chlorid L | 446 mg | 19 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein16 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 14 g)
- Ballaststoffe0,6 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
- Zucker0,7 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,9 g)
- Fett23 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 8,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
- Natrium312 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 368 mg)
- Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser66,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 11,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 6,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,47 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,67 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,39 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 3,8 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 38,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 66,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560071471552
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Fischpastetten
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_Saumon Atlantique_ ASC 76 %, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), eau, oignon, protéine de _blé_ texturée déshydratée (protéine de _blé_, farine de _blé_), échalote, flocon de pomme de terre, ciboulette 1,2%, _oeuf_ entier en poudre, sel, poivre noir. Peut contenir des traces de soja, céleri, mollusques, lait.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnKartoffelEiSalzRaps (Rübsenöl)SonnenblumenölWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560071471552. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.