Grissini al mais
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren De Mori
Grissini al mais enthält 414 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (421 kcal pro 100 g).
100 g liefern 43 % des Tageswerts für Mangan, 29 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 17 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 414 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,8 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,3 g | 12 % |
| Cholesterin L | 3,3 mg | 1 % |
| Natrium L | 748 mg | 33 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 67,9 g | 25 % |
| Ballaststoffe L | 4,4 g | 16 % |
| Zucker gesamt L | 2,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 11,4 g | 23 % |
| Vitamin A L | 0,49 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamin E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0,34 mg | 29 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,032 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,97 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,095 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 28,2 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,006 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 16,7 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 39,5 mg | 9 % |
| Phosphor L | 126 mg | 10 % |
| Kalium L | 167 mg | 4 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 17 % |
| Mangan L | 0,98 mg | 43 % |
| Selen L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodin L | 21,3 µg | 14 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 22 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 11 g)
- Ballaststoffe4,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
- Zucker2,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Fett9,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
- Natrium748 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 790 mg)
- Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser35,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 35,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 31,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 35,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, farina di mais 15%, olio di oliva, strutto, lievito di birra, sale, farina di frumento maltato
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlOlivenölHefeSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8032610388287. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.