Gouda jeune

Verpacktes Produkt Milch und Eier Carrefour

Gouda jeune enthält 372 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (362 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gouda jeune von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
372kcal pro 100 g
23 gProtein
0 gKohlenhydrate
31 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 372 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 21 g 105 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,071 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,042 mg2 %
Folat (B9) L 4,6 µg1 %
Vitamin B12 L 0,46 µg19 %
Calcium L 116 mg9 %
Eisen L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11 mg3 %
Phosphor L 93,7 mg7 %
Kalium L 149 mg3 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 39,7 µg26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Fett: 75 %372kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin26 %Vitamin B1219 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor7 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23,1 g)
  • Fett31 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 30 g)
  • Natrium720 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser85,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L85,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3523680531765
Menge
220 g
Kategorie
Junge Goudas
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (contient _lait_), coagulant microbien, colorant : caroténoïdes. Conservateur dans la croûte : natamycine. Croûte non comestible

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3523680531765. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gouda jeune?

100 g Gouda jeune haben 372 kcal.

Ist Gouda jeune proteinreich?

Gouda jeune enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 23,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gouda jeune?

Gouda jeune hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gouda jeune?

Gouda jeune enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 21 g gesättigt (105 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gouda jeune?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (26 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gouda jeune?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.