Wie viele Kalorien hat Gouda Holland Jung?

100 g Gouda Holland Jung haben 372 kcal.

Ist Gouda Holland Jung proteinreich?

Gouda Holland Jung enthält 23,4 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 23,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gouda Holland Jung?

Gouda Holland Jung hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gouda Holland Jung?

Gouda Holland Jung enthält 30,5 g Fett pro 100 g, davon 21,1 g gesättigt (106 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gouda Holland Jung?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (27 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gouda Holland Jung?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gouda Holland Jung

Verpacktes Produkt Milch und Eier Edeka

Gouda Holland Jung enthält 372 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (362 kcal pro 100 g).

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

372kcal pro 100 g

23,4 gProtein

0 gKohlenhydrate

30,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	372 kcal
Fett gesamt L	30,5 g	39 %
Gesättigte Fettsäuren L	21,1 g	106 %
Cholesterin L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	23,4 g	47 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,072 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,041 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,17 mg	13 %
Niacin (B3) L	0,088 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,34 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,042 mg	2 %
Folat (B9) L	4,7 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	20 %
Calcium L	118 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,1 mg	3 %
Phosphor L	94,6 mg	8 %
Kalium L	150 mg	3 %
Zink L	0,4 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	39,9 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 23,1 g)
Fett30,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren21,1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
Natrium720 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser86,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	86,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Edeka
Barcode: 4311501496541
Menge: 450 g
Kategorie: Junge Goudas
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Milch, Speisesalz, Säuerungskulturen, Lab, Farbstoff: Carotin; Konservierungsstoff: Natamycin (nur zur Oberflächenbehandlung). Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gouda Milbona	372	23,4 g	0 g	30,5 g
Gouda jeune Ets Schoepfer	372	23 g	0 g	31 g
Jonge Kaas 1 de Beste	372	23,5 g	0 g	30,5 g
Gouda jeune Delhaize	372	0 g	0 g	31 g
Gouda jeune en bloc Delhaize	372	23 g	0 g	31 g
Frico Gouda jung, Gouda Holland Frico	372	23 g	0,1 g	30 g
Gouda Holland Milbona	372	23,4 g	0 g	30,5 g
Jong Goudse 48+ Milbona	372	1,8 g	0 g	30,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501496541. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.