Gouda jeune
Verpacktes Produkt Milch und Eier Boni
Gouda jeune enthält 422 kcal pro 100 g.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 362 kcal pro 100 g über 222 Produkte liegt.
100 g liefern 196.000.000 % des Tageswerts für Vitamin B12, 36.000.000 % des Tageswerts für Vitamin D und 2.904.727 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 422 kcal | |
| Fett gesamt L | 36 g | 46 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 24 g | 120 % |
| Cholesterin L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 1.708.800 µg | 189.867 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 7.200.000 µg | 36.000.000 % |
| Vitamin E L | 8.640 mg | 57.600 % |
| Thiamin (B1) L | 4.128 mg | 344.000 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 8.832 mg | 55.200 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 4.224 mg | 248.471 % |
| Folat (B9) L | 4.704.000 µg | 1.176.000 % |
| Vitamin B12 L | 4.704.000 µg | 196.000.000 % |
| Calcium L | 119 mg | 9 % |
| Eisen L | 3.112 mg | 17.289 % |
| Magnesium L | 14,5 mg | 3 % |
| Phosphor L | 95,1 mg | 8 % |
| Kalium L | 152 mg | 3 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kupfer L | 1.272 mg | 141.333 % |
| Mangan L | 6.240 mg | 271.304 % |
| Selen L | 1.597.600 µg | 2.904.727 % |
| Iodin L | 3.116.800 µg | 2.077.867 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Fett 76 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 23,1 g)
- Fett36 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 30 g)
- Gesättigte Fettsäuren24 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 21 g)
- Natrium640 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 760 mg)
- Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser87,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6.720.000 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 87,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Boni
- Barcode
- 5400141354942
- Kategorie
- Junge Goudas
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
LAIT de vache pasteurisé“, sel marin, ferments lactiques, coagulant microbien. 4 semaines d'affinage min. La croûte n'est s comestible. * d'origine biologique
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5400141354942. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.