Wie viele Kalorien hat Gnocchi traditionale?

100 g Gnocchi traditionale haben 137 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 137 kcal.

Wie viel Protein hat Gnocchi traditionale?

Gnocchi traditionale enthält 1,8 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,8 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gnocchi traditionale?

Gnocchi traditionale hat 31 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gnocchi traditionale?

Gnocchi traditionale enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gnocchi traditionale?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (32 % DV), Iodin (17 % DV) und Vitamin B6 (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gnocchi traditionale?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gnocchi traditionale

Verpacktes Produkt Gemüse BioGourmet

Gnocchi traditionale enthält 137 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 137 kcal.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 157 kcal pro 100 g über 1.168 Produkte liegt.

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Chlorid, 17 % des Tageswerts für Iodin und 15 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

137kcal pro 100 g

1,8 gProtein

31 gKohlenhydrate

0,5 gFett

137kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	137 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	2,9 mg	1 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	31 g	11 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,8 g	4 %
Vitamin A L	14,6 µg	2 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	0,1 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,094 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,033 mg	3 %
Niacin (B3) L	1 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,29 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,25 mg	15 %
Folat (B9) L	15,6 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,053 µg	2 %
Calcium L	5,3 mg	0,4 %
Eisen L	0,45 mg	2 %
Magnesium L	18,4 mg	4 %
Phosphor L	48,1 mg	4 %
Kalium L	243 mg	5 %
Zink L	0,23 mg	2 %
Kupfer L	0,086 mg	10 %
Mangan L	0,13 mg	5 %
Selen L	4,1 µg	7 %
Iodin L	25,5 µg	17 %
Chlorid L	730 mg	32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 91 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,8 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4 g)
Ballaststoffe1,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
Natrium560 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser50,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,57 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,29 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	27,8 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,01 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,095 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	17,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	50,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: BioGourmet
Barcode: 4039057415952
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Kartoffelgnocchi
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Kartoffelpüree* 60% (Wasser, Kartoffelflocken*), Maismehl*, Kartoffelstärke*, Maisstärke*, Salz, Säureregulator: Milchsäure, Mit Reismehl* bestäubt. aus kontrolliert biologischem Anbau

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gnocchi con curcuma e zenzero Mamma Emma	137	4,1 g	27 g	0,8 g
Chicche di patate Voltan	137	3,1 g	30 g	0,2 g
Feine Gnocchi chef select	137	3,5 g	27,1 g	1,1 g
Plant based gnocchis V-Love	137	3,5 g	29 g	0,5 g
Gnocchi di patate Pam & Panorama	137	3,1 g	30 g	0,1 g
Gnocchi co op	137	2,6 g	29 g	0,5 g
Gnocchi Edeka	137	3,8 g	29 g	0,4 g
Gnocchi de patate M Classic	137	3,5 g	29 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4039057415952. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.