Wie viele Kalorien hat Gnocchi?

100 g Gnocchi haben 147 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 294 kcal.

Wie viel Protein hat Gnocchi?

Gnocchi enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gnocchi?

Gnocchi hat 29 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gnocchi?

Gnocchi enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gnocchi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (25 % DV), Mangan (19 % DV), Vitamin B6 (16 % DV), Iodin (13 % DV) und Kupfer (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gnocchi?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gnocchi

Verpacktes Produkt Gemüse Buona Compagnia Gourmet

Gnocchi enthält 147 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 294 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (157 kcal pro 100 g).

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Chlorid, 19 % des Tageswerts für Mangan und 16 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

147kcal pro 100 g

4,5 gProtein

29 gKohlenhydrate

0,7 gFett

294kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	147 kcal
Fett gesamt L	0,7 g	0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	16,3 mg	5 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	29 g	11 %
Ballaststoffe L	4 g	14 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4,5 g	9 %
Vitamin A L	7,4 µg	0,8 %
Vitamin C L	2,1 mg	2 %
Vitamin D L	0,1 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,21 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,11 mg	9 %
Riboflavin (B2) L	0,034 mg	3 %
Niacin (B3) L	1,3 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,56 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,27 mg	16 %
Folat (B9) L	28,3 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,059 µg	2 %
Calcium L	12,2 mg	0,9 %
Eisen L	0,66 mg	4 %
Magnesium L	25,8 mg	6 %
Phosphor L	74 mg	6 %
Kalium L	316 mg	7 %
Zink L	0,49 mg	4 %
Kupfer L	0,11 mg	12 %
Mangan L	0,44 mg	19 %
Selen L	5,4 µg	10 %
Iodin L	20 µg	13 %
Chlorid L	565 mg	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 83 %
Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,5 güber dem Median für Gemüse (Median 4 g)
Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
Zucker3,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
Fett0,7 güber dem Median für Gemüse (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Gemüse (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser61,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,25 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	21,8 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,021 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,22 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	61,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Buona Compagnia Gourmet
Barcode: 8013873004084
Menge: 400 g
Portion laut Etikett: 200 g
Kategorie: Kartoffelgnocchi
Verpackung: Plastic,Paper
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pommes de terre fraîches 72%, farine de _blé_ tendre, _oeufs_, sel, huile de tournesol

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Weizenmehl Ei Salz Sonnenblumenöl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gnocchetti Di Patate Conad	147	3 g	32 g	0,4 g
Gnocco Rigato Buona compagnia gourmet	147	4,5 g	29 g	0,7 g
Gnocchi Rewe Beste Wahl	147	3,3 g	32 g	0,6 g
Gnocchi Il pastaio	147	4 g	25 g	3,2 g
Gnocchi à poêler Patate douce Carrefour BIO	147	5,4 g	27 g	0,9 g
Gnocchi de pomme de terre Pom Bistro	147	2,8 g	25 g	3,8 g
Mini Gnocchi Tricolore Deluxe	147	2,8 g	32,2 g	0,2 g
Feine Gnocchi K CLASSIC	147	2,9 g	31 g	0,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8013873004084. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.