Gnocchi bio

Verpacktes Produkt Gemüse Bio Village

Gnocchi bio enthält 204 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 157 kcal pro 100 g über 1.168 Produkte liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Mangan, 20 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gnocchi bio von Bio Village, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal pro 100 g
5,5 gProtein
39 gKohlenhydrate
2,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 204 kcal
Fett gesamt L 2,4 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 39 g 14 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,5 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 0,95 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,047 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacin (B3) L 1 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,24 mg14 %
Folat (B9) L 18,5 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Eisen L 0,57 mg3 %
Magnesium L 21,9 mg5 %
Phosphor L 66,7 mg5 %
Kalium L 282 mg6 %
Zink L 1 mg9 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 1,1 mg46 %
Selen L 3,1 µg6 %
Iodin L 18,9 µg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 11 %204kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan46 %Kupfer20 %Vitamin B614 %Iodin13 %Zink9 %Pantothensäure (B5)7 %Niacin (B3)6 %Vitamin E6 %Kalium6 %Selen6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4 g)
  • Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
  • Fett2,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Gemüse (Median 0,2 g)
  • Natrium480 mgüber dem Median für Gemüse (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser51,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L9,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L51,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bio Village
Barcode
3564707110396
Menge
300 g
Kategorie
Kartoffelgnocchi
Verpackung
Plastic,fresh,protective gas
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Flocons de pomme de terre réhydratés* 60% (eau, pomme de terre* déshydratée 11,4%, antioxydant : extrait de romarin*), semoule de blé dur de qualité supérieure*, huile de tournesol*, sel. Traces de fruits à coque, lait, œufs, graine de sésame et soja. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelSonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564707110396. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gnocchi bio?

100 g Gnocchi bio haben 204 kcal.

Wie viel Protein hat Gnocchi bio?

Gnocchi bio enthält 5,5 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gnocchi bio?

Gnocchi bio hat 39 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gnocchi bio?

Gnocchi bio enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gnocchi bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (46 % DV), Kupfer (20 % DV), Vitamin B6 (14 % DV) und Iodin (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gnocchi bio?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.