Gnocchi bio
Verpacktes Produkt Gemüse Bio Village
Gnocchi bio enthält 204 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 157 kcal pro 100 g über 1.168 Produkte liegt.
100 g liefern 46 % des Tageswerts für Mangan, 20 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 204 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,4 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 39 g | 14 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,95 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,047 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacin (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 18,5 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnesium L | 21,9 mg | 5 % |
| Phosphor L | 66,7 mg | 5 % |
| Kalium L | 282 mg | 6 % |
| Zink L | 1 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan L | 1,1 mg | 46 % |
| Selen L | 3,1 µg | 6 % |
| Iodin L | 18,9 µg | 13 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 78 %
- Fett 11 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4 g)
- Ballaststoffe2,3 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
- Fett2,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Gemüse (Median 0,2 g)
- Natrium480 mgüber dem Median für Gemüse (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser51,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 9,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 51,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bio Village
- Barcode
- 3564707110396
- Menge
- 300 g
- Kategorie
- Kartoffelgnocchi
- Verpackung
- Plastic,fresh,protective gas
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Flocons de pomme de terre réhydratés* 60% (eau, pomme de terre* déshydratée 11,4%, antioxydant : extrait de romarin*), semoule de blé dur de qualité supérieure*, huile de tournesol*, sel. Traces de fruits à coque, lait, œufs, graine de sésame et soja. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelSonnenblumenölSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3564707110396. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.