Wie viele Kalorien hat Gluten Free Flour?

100 g Gluten Free Flour haben 367 kcal. Serving, 0.333 cup, 30 g (30 g): etwa 110 kcal.

Wie viel Protein hat Gluten Free Flour?

Gluten Free Flour enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 0.333 cup, 30 g (30 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gluten Free Flour?

Gluten Free Flour hat 86,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gluten Free Flour?

Gluten Free Flour enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gluten Free Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gluten Free Flour?

100 g enthalten 16,7 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gluten Free Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Caputo

Gluten Free Flour enthält 367 kcal pro 100 g. Serving, 0.333 cup, 30 g (30 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

367kcal pro 100 g

0 gProtein

86,7 gKohlenhydrate

0 gFett

110kcal in Serving, 0.333 cup, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	367 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	16,7 mg	0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L	86,7 g	32 %
Ballaststoffe L	6,7 g	24 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	3,3 g	7 %
Protein L	0 g	0 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,008 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,011 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,013 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,013 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,048 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,02 mg	1 %
Folat (B9) L	3,2 µg	0,8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	8,5 mg	2 %
Phosphor L	61 mg	5 %
Kalium L	0 mg	0 %
Zink L	0,34 mg	3 %
Kupfer L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,54 mg	23 %
Selen L	2,9 µg	5 %
Iodin L	0,65 µg	0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker3,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
Natrium16,7 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 132 mg)
Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	83,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Caputo
Barcode: 0801460165434
Portion laut Etikett: 0.333 cup (30 g)
Kategorie: Getreide und Pasta
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

wheat starch, starch, dextrose, buckwheat flour, psyllium husk, rice starch, guar gum, natural flavoring

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Oat Flour Quaker	367	13,3 g	66,7 g	6,7 g
All purpose white flour Western Family	367	13,3 g	70 g	3,3 g
Rice flour Goya	367	6,7 g	80 g	0 g
All purpose flour Compliments	367	13,3 g	73,3 g	1,3 g
Cereal Matinal Original Kelloggs Sucrilhos Caixa 300g KELLOGG S	367	3,3 g	90 g	0 g
Fomage En Grain Le Fromage Champêtre	367	23,3 g	3,3 g	30 g
Fromage En Grains La Chaudière	367	23,3 g	3,3 g	30 g
White Flour All Purpose Flour Anita's Organic Mill	367	13,3 g	73,3 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0801460165434. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.