Wie viel Protein hat Girofle?

Girofle enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das unter dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Girofle?

Girofle hat 66 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 34 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Girofle?

Girofle enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Girofle?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (2.621 % DV), Eisen (66 % DV), Magnesium (62 % DV), Vitamin E (59 % DV) und Calcium (49 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Girofle?

100 g enthalten 28 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Girofle

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Senga

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Girofle enthält 274 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (255 kcal pro 100 g).

100 g liefern 2.621 % des Tageswerts für Mangan, 66 % des Tageswerts für Eisen und 62 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

274kcal pro 100 g

6 gProtein

66 gKohlenhydrate

13 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	274 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,9 g	20 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	28 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	66 g	24 %
Ballaststoffe L	34 g	121 %
Zucker gesamt L	2,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6 g	12 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	8,8 mg	59 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,22 mg	17 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,39 mg	23 %
Folat (B9) L	25,1 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	634 mg	49 %
Eisen L	11,8 mg	66 %
Magnesium L	260 mg	62 %
Phosphor L	104 mg	8 %
Kalium L	1.023 mg	22 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,37 mg	41 %
Mangan L	60,3 mg	2.621 %
Selen L	3,1 µg	6 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 65 %
Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 8 g)
Ballaststoffe34 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
Zucker2,4 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,1 g)
Fett13 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren3,9 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,8 g)
Natrium28 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.090 mg)
Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser9,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	10,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	45,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	9,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Senga
Barcode: 6095902049688
Menge: 40 g
Kategorie: Gewürze
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Girofle 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Clou de girofle Manakara en Tube Senga	274	6 g	66 g	13 g
Clou de Girofle Senga	274	6 g	66 g	13 g
Tikka Kryddermix til Wrap Patak's Pataks	272	11 g	31 g	7,4 g
Grünes Thai Curry Oriental Cook	272	14 g	44 g	6,7 g
Canela de Ceilán en polvo SaludViva	272	3 g	56 g	3,2 g
Tom Yum Paste Lobo	272	3,4 g	29 g	15 g
Thousand Island -kastike Hetki	277	0,4 g	12 g	25 g
Carrefour The Market Saveurs du Monde Mélange pour Paëlla Carrefour	277	9,6 g	32 g	7,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6095902049688. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Beschreibung der Quelle: "GIROFLE". Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.