Wie viel Protein hat Ghee?

Ghee enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ghee?

Ghee hat 2,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ghee?

Ghee enthält 41,5 g Fett pro 100 g, davon 27,8 g gesättigt (139 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ghee?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ghee?

100 g enthalten 34,1 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ghee

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Kirkland Signature

Ghee enthält 394 kcal pro 100 g.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 897 kcal pro 100 g über 59 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

394kcal pro 100 g

2 gProtein

2,9 gKohlenhydrate

41,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	394 kcal
Fett gesamt L	41,5 g	53 %
Gesättigte Fettsäuren L	27,8 g	139 %
Cholesterin L	110 mg	37 %
Natrium L	34,1 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,9 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,9 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,6 µg	3 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0,025 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	8 %
Niacin (B3) L	0,082 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,24 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,024 mg	1 %
Folat (B9) L	4 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,33 µg	14 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	70,4 mg	5 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	92,5 mg	2 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Iodin L	12,9 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 95 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0 g)
Zucker2,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0 g)
Fett41,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 99,7 g)
Gesättigte Fettsäuren27,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 64,8 g)
Natrium34,1 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0 mg)
Protein pro 100 kcal0,51 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser53,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	82,5 µg

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	53,1 g
Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Kirkland Signature
Barcode: 0196633942067
Kategorie: Ghee
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Unsalted Butter, Milk

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Butter Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ghee Amul	496	0 g	0 g	55,1 g
Manteiga Ghee Casas Pedro Tradicional Casas Pedro	90	0 g	0 g	9,9 g
Manteiga Ghee com Trufas Natural Dom Afonso Dom Afonso	750	0 g	0 g	83 g
Ancient organics, ghee Ancient Organics	800	0 g	0 g	93,3 g
Desi Ghee NANAK	857	0 g	0 g	100 g
Ghee Clarified Butter Good & Gather	867	0 g	0 g	93,3 g
Ghee bio VEGETALIA	875	0,1 g	0,4 g	99,4 g
Ghee Coop naturaplan	876	0 g	0 g	99 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0196633942067. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.