Wie viele Kalorien hat Gewürzgurken Auslese - Bio?

100 g Gewürzgurken Auslese - Bio haben 39 kcal.

Wie viel Protein hat Gewürzgurken Auslese - Bio?

Gewürzgurken Auslese - Bio enthält 0,4 g Protein pro 100 g (0,8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 0,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gewürzgurken Auslese - Bio?

Gewürzgurken Auslese - Bio hat 7,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,45 g Ballaststoffe und 7,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gewürzgurken Auslese - Bio?

Gewürzgurken Auslese - Bio enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,04 g gesättigt (0,2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gewürzgurken Auslese - Bio?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gewürzgurken Auslese - Bio

Verpacktes Produkt Gemüse Edeka Bio

Gewürzgurken Auslese - Bio enthält 39 kcal pro 100 g.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 26 kcal pro 100 g über 580 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

39kcal pro 100 g

0,4 gProtein

7,9 gKohlenhydrate

0,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	39 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,04 g	0,2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,9 g	3 %
Ballaststoffe L	0,45 g	2 %
Zucker gesamt L	7,8 g
Zugesetzter Zucker L	5 g	10 %
Protein L	0,4 g	0,8 %
Vitamin A L	0,005 µg	0 %
Vitamin C L	5,8 mg	6 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,07 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,015 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,019 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,1 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,03 mg	2 %
Folat (B9) L	9,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	16,2 mg	1 %
Eisen L	0,16 mg	0,9 %
Magnesium L	10,1 mg	2 %
Phosphor L	18,8 mg	2 %
Kalium L	109 mg	2 %
Zink L	0,083 mg	0,8 %
Kupfer L	0,022 mg	2 %
Mangan L	0,086 mg	4 %
Selen L	3,3 µg	6 %
Iodin L	10,1 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 92 %
Fett 3 %
Alkohol 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
Ballaststoffe0,45 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
Zucker7,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3,8 g)
Fett0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,04 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium400 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 612 mg)
Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser91,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,49 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	34,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	91,8 g
Alkohol L	0,022 g

Produktdetails

Marke: Edeka Bio
Barcode: 4311501442258
Menge: 360 g
Kategorie: Eingelegte Gurken
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gurken, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Senfkörner, Dill, Paprika, Zwiebeln

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Zucker Salz Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cornichons aigres-doux en Sticks Bio 72cl Pique Assiettes	39	1,5 g	7,7 g	0,5 g
Cornichons ja!	39	0,4 g	7,4 g	0,2 g
Sandwich-Gurken K-Classic	39	0,5 g	7 g	0,5 g
Spreewälder Gewürzgurken Konserve	39	0,9 g	7,1 g	0,2 g
Cornichons Spreewald Feldmann	39	1,5 g	6,4 g	0,2 g
Cucumbers CONDY	39	0,6 g	8 g	0,5 g
Augurkenschijven Cornichons en tranches Freshona	39	0,4 g	7 g	0,1 g
Cornichons aigres doux Freshona	39	1,4 g	5,8 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501442258. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.