Gerookte Kipfilet
Verpacktes Produkt Geflügel Zwagerman
Gerookte Kipfilet enthält 103 kcal pro 100 g. Serving, 12 g (12 g) liefert etwa 12 kcal.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 12 % aus Fett und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 155 kcal pro 100 g über 2.842 Produkte liegt.
100 g liefern 45 % des Tageswerts für Niacin (B3), 18 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 16 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 103 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,4 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,4 g | 2 % |
| Cholesterin L | 99,5 mg | 33 % |
| Natrium L | 826 mg | 36 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,9 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,1 g | 0,4 % |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,22 g | 0,4 % |
| Protein L | 19,6 g | 39 % |
| Vitamin A L | 40,4 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,3 µg | 6 % |
| Vitamin E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,052 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 7,3 mg | 45 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,82 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 4,3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 17,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,6 mg | 3 % |
| Magnesium L | 33,9 mg | 8 % |
| Phosphor L | 172 mg | 14 % |
| Kalium L | 352 mg | 7 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,046 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,031 mg | 1 % |
| Selen L | 5 µg | 9 % |
| Iodin L | 6,3 µg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 76 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 12 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19,6 güber dem Median für Geflügel (Median 18,3 g)
- Ballaststoffe0,1 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,4 g)
- Zucker0,9 güber dem Median für Geflügel (Median 0,5 g)
- Fett1,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 1,5 g)
- Natrium826 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 425 mg)
- Protein pro 100 kcal19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser59 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 3,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,021 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 59 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
85% kippenvlees, water, aardappelzetmeel, voedingszuren: natriumlactaat, natriumcitraten, citroenzuur; glucosestroop, zout, tapiocazetmeel, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel; gistextract, peper, antioxidant: natriumascorbaat; maltodextrine, conserveermiddelen: natriumnitriet, gebufferde azijn; beukenhoutrook
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: GlucosesirupSalzHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335619138650. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.