Gerookte Kipfilet

Verpacktes Produkt Geflügel Zwagerman

Gerookte Kipfilet enthält 103 kcal pro 100 g. Serving, 12 g (12 g) liefert etwa 12 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 12 % aus Fett und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 155 kcal pro 100 g über 2.842 Produkte liegt.

100 g liefern 45 % des Tageswerts für Niacin (B3), 18 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 16 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gerookte Kipfilet von Zwagerman, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pro 100 g
19,6 gProtein
2,9 gKohlenhydrate
1,4 gFett
12kcal in Serving, 12 g (12 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 103 kcal
Fett gesamt L 1,4 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 99,5 mg 33 %
Natrium L 826 mg 36 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,9 g 1 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,22 g 0,4 %
Protein L 19,6 g 39 %
Vitamin A L 40,4 µg4 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 1,3 µg6 %
Vitamin E L 0,33 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,052 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg10 %
Niacin (B3) L 7,3 mg45 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,27 mg16 %
Folat (B9) L 4,3 µg1 %
Vitamin B12 L 0,44 µg18 %
Calcium L 17,3 mg1 %
Eisen L 0,6 mg3 %
Magnesium L 33,9 mg8 %
Phosphor L 172 mg14 %
Kalium L 352 mg7 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,046 mg5 %
Mangan L 0,031 mg1 %
Selen L 5 µg9 %
Iodin L 6,3 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 76 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 12 %103kcal / 100 g
  • Protein 76 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)45 %Vitamin B1218 %Pantothensäure (B5)16 %Vitamin B616 %Phosphor14 %Riboflavin (B2)10 %Zink10 %Selen9 %Magnesium8 %Kalium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,6 güber dem Median für Geflügel (Median 18,3 g)
  • Ballaststoffe0,1 gunter dem Median für Geflügel (Median 0,4 g)
  • Zucker0,9 güber dem Median für Geflügel (Median 0,5 g)
  • Fett1,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 1,5 g)
  • Natrium826 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 425 mg)
  • Protein pro 100 kcal19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser59 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,021 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L59 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Zwagerman
Barcode
4335619138650
Menge
100 gram
Portion laut Etikett
12 g
Kategorie
Hühner
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

85% kippenvlees, water, aardappelzetmeel, voedingszuren: natriumlactaat, natriumcitraten, citroenzuur; glucosestroop, zout, tapiocazetmeel, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel; gistextract, peper, antioxidant: natriumascorbaat; maltodextrine, conserveermiddelen: natriumnitriet, gebufferde azijn; beukenhoutrook

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: GlucosesirupSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619138650. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gerookte Kipfilet?

100 g Gerookte Kipfilet haben 103 kcal. Serving, 12 g (12 g): etwa 12 kcal.

Ist Gerookte Kipfilet proteinreich?

Gerookte Kipfilet enthält 19,6 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,4 g in Serving, 12 g (12 g). Etwa 76 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gerookte Kipfilet?

Gerookte Kipfilet hat 2,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gerookte Kipfilet?

Gerookte Kipfilet enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Gerookte Kipfilet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (45 % DV), Vitamin B12 (18 % DV), Pantothensäure (B5) (16 % DV), Vitamin B6 (16 % DV) und Phosphor (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Gerookte Kipfilet?

100 g enthalten 826 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.