Wie viele Kalorien hat Mamma che brodo vegetale?

100 g Mamma che brodo vegetale haben 4 kcal. Serving, 250 ml (250 g): etwa 10 kcal.

Wie viel Protein hat Mamma che brodo vegetale?

Mamma che brodo vegetale enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,3 g in Serving, 250 ml (250 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 0,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mamma che brodo vegetale?

Mamma che brodo vegetale hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mamma che brodo vegetale?

Mamma che brodo vegetale enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mamma che brodo vegetale?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (9.917.727 % DV), Vitamin B6 (228.147 % DV), Mangan (216.084 % DV), Niacin (B3) (47.828 % DV) und Pantothensäure (B5) (42.689 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mamma che brodo vegetale?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mamma che brodo vegetale

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Knorr

Mamma che brodo vegetale enthält 4 kcal pro 100 g. Serving, 250 ml (250 g) liefert etwa 10 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (4 kcal pro 100 g).

100 g liefern 9.917.727 % des Tageswerts für Selen, 228.147 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 216.084 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

4kcal pro 100 g

0,5 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

0,5 gFett

10kcal in Serving, 250 ml (250 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	4 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0,001 mg	0 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	0,043 µg	0 %
Vitamin C L	3.714 mg	4.126 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,013 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,047 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	7.653 mg	47.828 %
Pantothensäure (B5) L	2.134 mg	42.689 %
Vitamin B6 L	3.879 mg	228.147 %
Folat (B9) L	2,9 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0,001 µg	0,1 %
Calcium L	7,6 mg	0,6 %
Eisen L	0,048 mg	0,3 %
Magnesium L	1,6 mg	0,4 %
Phosphor L	4,5 mg	0,4 %
Kalium L	8 mg	0,2 %
Zink L	0,045 mg	0,4 %
Kupfer L	0,019 mg	2 %
Mangan L	4.970 mg	216.084 %
Selen L	5.454.750 µg	9.917.727 %
Iodin L	7,6 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 24 %
Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,3 g)
Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
Fett0,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,2 g)
Natrium280 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 360 mg)
Protein pro 100 kcal12,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser98,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,03 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,13 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	98,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Knorr
Barcode: 8720182716385
Menge: 1 l
Portion laut Etikett: 250 ml
Kategorie: Gemüsebrühen
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Acqua, sale, estratto di lievito, aromi naturali, verdure disidratate 0,11% (porro, SEDANO 0,002 %, spinaci, cipolla' 0,001%, pomodoro, verza, carota 0,001%, aglio), olio extravergine di oliva, fiocchi di patate

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe Olivenöl Kartoffel Zwiebeln Tomaten Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gemüsebrühe Hefe-produkt GmbH	4	0,41 g	0,27 g	0,18 g
Delikatess Brühe Knorr	4	0,5 g	0,5 g	0,5 g
Gemüsebouillon Migros	4	0,51 g	0,9 g	0,5 g
Bouillon Végétal Oswald	4	0,2 g	0,6 g	0 g
Vegetable Broth Giant Eagle	4	0 g	1,3 g	0 g
Dosette de bouillon Zonnatura	4	0,1 g	0,4 g	0,2 g
Klare Gemüsebrühe Carat	4	0,1 g	0,7 g	0,2 g
Bouillon Knorr Knorr	4	0,5 g	0,6 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8720182716385. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.