Ist Garnalen proteinreich?

Garnalen enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 90 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Garnalen?

Garnalen hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Garnalen?

Garnalen enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Garnalen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (80 % DV), Kupfer (76 % DV), Selen (58 % DV), Vitamin B12 (39 % DV) und Zink (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Garnalen?

100 g enthalten 315 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Garnalen

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel JUMBO

Garnalen enthält 62 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 10 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 80 % des Tageswerts für Iodin, 76 % des Tageswerts für Kupfer und 58 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

62kcal pro 100 g

14 gProtein

0 gKohlenhydrate

0,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	62 kcal
Fett gesamt L	0,7 g	0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	142 mg	47 %
Natrium L	315 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	14,2 µg	2 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,095 µg	0,5 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,033 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,028 mg	2 %
Niacin (B3) L	3 mg	19 %
Pantothensäure (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	18 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,95 µg	39 %
Calcium L	80,5 mg	6 %
Eisen L	3 mg	17 %
Magnesium L	47,1 mg	11 %
Phosphor L	184 mg	15 %
Kalium L	263 mg	6 %
Zink L	2,7 mg	24 %
Kupfer L	0,68 mg	76 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	32,2 µg	58 %
Iodin L	120 µg	80 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 90 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett0,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium315 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal22,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser75 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	75 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: JUMBO
Barcode: 8718452913060
Menge: 225 G
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Witpootgarnaal 95% (SCHAALDIER), water, zout, voedingszuur: citroenzuur

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Raw Sea Scallops Beaver Street Fisheries	62	13,3 g	0,88 g	0,88 g
Cappuccino Maxwell House	62	0,7 g	11 g	1,7 g
Cooked King Prawns Skellig Bay	62	14,4 g	1 g	0,1 g
Wok MIX bio Germline	62	4,7 g	6,5 g	1,2 g
Dado vegetale granulare - PRONTO SAPORE SKAJ'S SKAJ'S	62	0,9 g	13,6 g	0,4 g
Tiki Punch Shasta	62	0 g	16,2 g	0 g
Minestrone Il Viaggiator Goloso	62	1,9 g	10 g	1,1 g
Mijoté de carottes et Colin à l'échalote La Potion des Lutins	62	2,5 g	7 g	2,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718452913060. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.