Garganelli

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta La Pasta di Camerino

Garganelli enthält 366 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).

100 g liefern 67 % des Tageswerts für Mangan, 24 % des Tageswerts für Kupfer und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Garganelli von La Pasta di Camerino, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal pro 100 g
15 gProtein
64,5 gKohlenhydrate
4,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 366 kcal
Fett gesamt L 4,4 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 132 mg 44 %
Natrium L 52 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 64,5 g 23 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 2,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 60,4 µg7 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,62 µg3 %
Vitamin E L 0,54 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,018 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 0,021 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,52 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 11,3 µg3 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 36,8 mg3 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 21,4 mg5 %
Phosphor L 136 mg11 %
Kalium L 146 mg3 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,22 mg24 %
Mangan L 1,6 mg67 %
Selen L 0,43 µg0,8 %
Iodin L 7 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 11 %366kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan67 %Kupfer24 %Vitamin B1220 %Zink16 %Riboflavin (B2)11 %Phosphor11 %Pantothensäure (B5)10 %Eisen7 %Vitamin A7 %Vitamin B67 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12,3 g)
  • Ballaststoffe3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 3,6 g)
  • Zucker2,6 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,7 g)
  • Fett4,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Natrium52 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser33,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L33,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
La Pasta di Camerino
Barcode
8032605061003
Kategorie
Nudeln
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Semola di grano duro, uova fresche 33,2%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8032605061003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Garganelli?

100 g Garganelli haben 366 kcal.

Ist Garganelli proteinreich?

Garganelli enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 12,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Garganelli?

Garganelli hat 64,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Garganelli?

Garganelli enthält 4,4 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Garganelli?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (67 % DV), Kupfer (24 % DV), Vitamin B12 (20 % DV), Zink (16 % DV) und Riboflavin (B2) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Garganelli?

100 g enthalten 52 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.