Gâche pur beurre
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts MAS DE SABOTH
Gâche pur beurre enthält 383 kcal pro 100 g.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 39 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (363 kcal pro 100 g).
100 g liefern 47 % des Tageswerts für Mangan, 30 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 26 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 383 kcal | |
| Fett gesamt L | 16,5 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10,5 g | 53 % |
| Cholesterin L | 85,5 mg | 28 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 49,4 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 3,9 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 16 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 14,9 g | 30 % |
| Protein L | 8 g | 16 % |
| Vitamin A L | 125 µg | 14 % |
| Vitamin C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,88 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,36 mg | 30 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 0,86 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 65,8 µg | 16 % |
| Vitamin B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 34,5 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnesium L | 43,4 mg | 10 % |
| Phosphor L | 154 mg | 12 % |
| Kalium L | 188 mg | 4 % |
| Zink L | 1,3 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 1,1 mg | 47 % |
| Selen L | 6,7 µg | 12 % |
| Iodin L | 18,2 µg | 12 % |
| Chlorid L | 604 mg | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 8 %
- Kohlenhydrate 52 %
- Fett 39 %
- Alkohol 0,7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe3,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,5 g)
- Zucker16 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 14 g)
- Fett16,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 14 g)
- Gesättigte Fettsäuren10,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,9 g)
- Natrium360 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 370 mg)
- Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser25,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,6 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,92 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 29 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,093 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,76 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 28,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 25,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,36 g |
Produktdetails
- Marke
- MAS DE SABOTH
- Barcode
- 3286636500009
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Sehnen
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de blé, beurre 12,5%, œufs, sucre, crème fraîche 7,9%, sirop de sucre inverti, eau, arômes, levure fraîche, sel marin de Noirmoutier, rhum, gluten de blé, agent traitement de la farine (acide ascorbique).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3286636500009. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.