Wie viele Kalorien hat Fromage de chèvre - Queso de cabra?

100 g Fromage de chèvre - Queso de cabra haben 193 kcal.

Ist Fromage de chèvre - Queso de cabra proteinreich?

Fromage de chèvre - Queso de cabra enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fromage de chèvre - Queso de cabra?

Fromage de chèvre - Queso de cabra hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fromage de chèvre - Queso de cabra?

Fromage de chèvre - Queso de cabra enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 11,6 g gesättigt (58 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fromage de chèvre - Queso de cabra?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fromage de chèvre - Queso de cabra?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fromage de chèvre - Queso de cabra

Verpacktes Produkt Milch und Eier Vrai

Fromage de chèvre - Queso de cabra enthält 193 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 297 kcal pro 100 g über 884 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

193kcal pro 100 g

12 gProtein

2,4 gKohlenhydrate

15 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	193 kcal
Fett gesamt L	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,6 g	58 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,4 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	98,1 mg	8 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	33,4 µg	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker2,4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
Fett15 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 24 g)
Gesättigte Fettsäuren11,6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
Natrium400 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser89,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	89,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Vrai
Barcode: 3273227441438
Menge: 100 g
Kategorie: Ziegenkäse
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait de chèvre entier pasteurisé, sel, ferment lactiques.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cabra queso 100% Arias	193	11 g	3,5 g	15 g
Petit fromage bio au lait de chèvre Vrai	193	12 g	2,4 g	15 g
Le rond frais Verneuil	193	11,9 g	0,4 g	16 g
Petit Billy + 10% gratuit Petit Billy	193	12 g	2,4 g	14 g
Capro fresh Vindija sirevi	194	11,5 g	2,1 g	15,5 g
Kozi Twaróg Wiejski Danmis	191	12 g	2 g	15 g
Mango geitenkaas Albert Heijn	196	6,8 g	18 g	10 g
Hollandse geitenkaas BGA, jong belegen, 50+, minimaal 8 weken gerijpt, in plakken Milbona	196	23,3 g	0 g	33,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3273227441438. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.