Wie viele Kalorien hat Frischer Krautsalat?

100 g Frischer Krautsalat haben 80 kcal.

Wie viel Protein hat Frischer Krautsalat?

Frischer Krautsalat enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frischer Krautsalat?

Frischer Krautsalat hat 10 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,6 g Ballaststoffe und 9,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frischer Krautsalat?

Frischer Krautsalat enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Frischer Krautsalat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (27 % DV), Vitamin E (16 % DV), Folat (B9) (13 % DV) und Vitamin C (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Frischer Krautsalat?

100 g enthalten 316 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Frischer Krautsalat

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Wonnemeyer Feinkost

Frischer Krautsalat enthält 80 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 39 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 125 kcal pro 100 g über 266 Produkte liegt.

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Selen, 16 % des Tageswerts für Vitamin E und 13 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

80kcal pro 100 g

1,1 gProtein

10 gKohlenhydrate

3,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	80 kcal
Fett gesamt L	3,2 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	316 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	10 g	4 %
Ballaststoffe L	2,6 g	9 %
Zucker gesamt L	9,8 g
Zugesetzter Zucker L	5 g	10 %
Protein L	1,1 g	2 %
Vitamin A L	0,03 µg	0 %
Vitamin C L	10 mg	11 %
Vitamin D L	0,008 µg	0 %
Vitamin E L	2,4 mg	16 %
Thiamin (B1) L	0,03 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,007 mg	0,5 %
Niacin (B3) L	0,16 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,13 mg	8 %
Folat (B9) L	51 µg	13 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	43,3 mg	3 %
Eisen L	0,23 mg	1 %
Magnesium L	8,7 mg	2 %
Phosphor L	25,7 mg	2 %
Kalium L	182 mg	4 %
Zink L	0,13 mg	1 %
Kupfer L	0,018 mg	2 %
Mangan L	0,078 mg	3 %
Selen L	14,7 µg	27 %
Iodin L	7,3 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 55 %
Fett 39 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,1 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1 g)
Ballaststoffe2,6 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
Zucker9,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,3 g)
Fett3,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1 g)
Natrium316 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 294 mg)
Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser78,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,15 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	28,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	78,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Wonnemeyer Feinkost
Barcode: 4061458219655
Menge: 400 g
Kategorie: Coleslaw
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

69% Weißkraut, Trinkwasser, Rapsöl, 6% Zwiebeln, Zucker, 4% Paprika, Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, weißer Pfeffer, Säureregulator: Natriumacetate; Säuerungsmittel: Ascorbinsäure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Zwiebeln Zucker Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Krautsalat mit Paprika Kühlmann	80	1 g	12,7 g	2,3 g
Weißkrautsalat Edeka	79	0,9 g	12,7 g	2,3 g
Weißkrautsalat K Classic	82	1 g	9 g	4 g
Coleslaw Casino	78	0,9 g	6,5 g	4,7 g
Casino Coleslaw Casino	78	0,9 g	6,5 g	4,7 g
Weißkrautsalat mit Paprika Wonnemeyer Feinkost	84	0,6 g	12 g	3,5 g
Ensalada de col wonnemeyer	84	0,6 g	12 g	3,5 g
Asian style spicy slaw Morrisons	76	0,4 g	16 g	0,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061458219655. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.