Krautsalat mit Paprika
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Kühlmann
Krautsalat mit Paprika enthält 80 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 125 kcal pro 100 g über 266 Produkte liegt.
100 g liefern 25 % des Tageswerts für Selen, 12 % des Tageswerts für Vitamin C und 12 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 80 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,3 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 452 mg | 20 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 12,7 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 2,4 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 11,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 8 g | 16 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 10,8 mg | 12 % |
| Vitamin D L | 0,01 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,64 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,007 mg | 0,5 % |
| Niacin (B3) L | 0,16 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 47,8 µg | 12 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 41,1 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnesium L | 8,4 mg | 2 % |
| Phosphor L | 23,7 mg | 2 % |
| Kalium L | 168 mg | 4 % |
| Zink L | 0,12 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,02 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,078 mg | 3 % |
| Selen L | 13,8 µg | 25 % |
| Iodin L | 17,3 µg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 27 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
- Zucker11,9 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,3 g)
- Fett2,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1 g)
- Natrium452 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 294 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser80,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,62 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 35,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 80,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,004 g |
Produktdetails
Zutaten
Weißkohl 66 %, Wasser, Zucker, Paprika 4 %, Branntweinessig, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Stärke, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZuckerEssigRaps (Rübsenöl)SalzZwiebeln
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 22135766. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.