frische Nockerl mit Kürbis
Verpacktes Produkt Gemüse Bio Verde
Frische Nockerl mit Kürbis enthält 120 kcal pro 100 g.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 157 kcal pro 100 g über 1.168 Produkte liegt.
100 g liefern 26 % des Tageswerts für Chlorid, 18 % des Tageswerts für Mangan und 13 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 120 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,6 g | 0,8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 2 mg | 0,7 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 24 g | 9 % |
| Ballaststoffe L | 2,1 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,6 g | 7 % |
| Vitamin A L | 0,91 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 3,7 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,03 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,66 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,094 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 20,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0,007 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 14,1 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnesium L | 27,2 mg | 6 % |
| Phosphor L | 64,6 mg | 5 % |
| Kalium L | 317 mg | 7 % |
| Zink L | 0,45 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,4 mg | 18 % |
| Selen L | 4,3 µg | 8 % |
| Iodin L | 12,4 µg | 8 % |
| Chlorid L | 605 mg | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 4 g)
- Ballaststoffe2,1 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
- Zucker4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
- Fett0,6 güber dem Median für Gemüse (Median 0,5 g)
- Natrium520 mgüber dem Median für Gemüse (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser65,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,45 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 17,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,016 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,43 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 65,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bio Verde
- Barcode
- 4000915103403
- Menge
- 400 g
- Kategorie
- Kartoffelgnocchi
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
pommes de terre (54%), potiron (23%), farine de blé, sel marin, huile de tournesol, œufs (1%)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelWeizenmehlSalzSonnenblumenölEi
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4000915103403. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.