Fries roggebrood

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bolletje

Fries roggebrood enthält 200 kcal pro 100 g. Serving, 55.5 g (55,5 g) liefert etwa 111 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 280 kcal pro 100 g über 524 Produkte liegt.

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fries roggebrood von Bolletje, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pro 100 g
5 gProtein
34 gKohlenhydrate
2 gFett
111kcal in Serving, 55.5 g (55,5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 200 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 380 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 34 g 12 %
Ballaststoffe L 11 g 39 %
Zucker gesamt L 8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5 g 10 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,031 mg0 %
Vitamin D L 0,016 µg0,1 %
Vitamin E L 0,3 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg10 %
Riboflavin (B2) L 0,063 mg5 %
Niacin (B3) L 2,9 mg18 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 17,7 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 18,4 mg1 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Magnesium L 81,8 mg19 %
Phosphor L 163 mg13 %
Kalium L 201 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 2 mg88 %
Selen L 2,5 µg5 %
Iodin L 10,4 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 10 %200kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan88 %Kupfer21 %Magnesium19 %Niacin (B3)18 %Phosphor13 %Eisen12 %Vitamin B611 %Zink11 %Thiamin (B1)10 %Pantothensäure (B5)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,1 g)
  • Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,2 g)
  • Zucker8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Natrium380 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser76,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L10 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L76,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bolletje
Barcode
8710482001052
Menge
500g
Portion laut Etikett
55.5 g
Kategorie
Spezialbrote
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, volkoren gebroken rogge, tarwezemelen, zout, melkzuur, tarwebloem

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8710482001052. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fries roggebrood?

100 g Fries roggebrood haben 200 kcal. Serving, 55.5 g (55,5 g): etwa 111 kcal.

Wie viel Protein hat Fries roggebrood?

Fries roggebrood enthält 5 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,8 g in Serving, 55.5 g (55,5 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 9,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fries roggebrood?

Fries roggebrood hat 34 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fries roggebrood?

Fries roggebrood enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fries roggebrood?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (88 % DV), Kupfer (21 % DV), Magnesium (19 % DV), Niacin (B3) (18 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fries roggebrood?

100 g enthalten 380 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.