Wie viele Kalorien hat Fine Dark Cocoa Powder?

100 g Fine Dark Cocoa Powder haben 368 kcal.

Ist Fine Dark Cocoa Powder proteinreich?

Fine Dark Cocoa Powder enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Fine Dark Cocoa Powder?

Fine Dark Cocoa Powder hat 8,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fine Dark Cocoa Powder?

Fine Dark Cocoa Powder enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fine Dark Cocoa Powder?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (427 % DV), Eisen (266 % DV), Mangan (176 % DV), Magnesium (117 % DV) und Kalium (82 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fine Dark Cocoa Powder?

100 g enthalten 28 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fine Dark Cocoa Powder

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Dr. Oetker

Fine Dark Cocoa Powder enthält 368 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

100 g liefern 427 % des Tageswerts für Kupfer, 266 % des Tageswerts für Eisen und 176 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

368kcal pro 100 g

20 gProtein

8,9 gKohlenhydrate

21 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	368 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	28 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	8,9 g	3 %
Ballaststoffe L	28 g	100 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	2,7 µg	13 %
Vitamin E L	0,6 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,075 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,81 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folat (B9) L	105 µg	26 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	138 mg	11 %
Eisen L	47,8 mg	266 %
Magnesium L	493 mg	117 %
Phosphor L	680 mg	54 %
Kalium L	3.845 mg	82 %
Zink L	6,3 mg	57 %
Kupfer L	3,8 mg	427 %
Mangan L	4 mg	176 %
Selen L	9,9 µg	18 %
Iodin L	9,9 µg	7 %
Chlorid L	19,7 mg	0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 12 %
Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe28 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,3 g)
Zucker0,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
Fett21 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
Natrium28 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 24 mg)
Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser3,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	6,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,61 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	8,4 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,039 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,57 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	3,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Dr. Oetker
Barcode: 5000254021313
Menge: 190g
Kategorie: Kakaopulver
Verpackung: en:foil-seal,en:plastic-lid,en:tin-container
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cocoa Powder, Acidity Regulators (Potassium Hydroxide, Potassium Carbonates)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kakao Aldi	368	19,9 g	8,9 g	20,7 g
Fine Dark Cocoa Powder Dr. Oetker	368	20 g	36,9 g	21 g
Cacao amaro Gruppo Gimoca s.p.a	368	19,8 g	8,7 g	20,7 g
Cacao Rexim	368	19,9 g	8,9 g	20,7 g
Instantáneo CaoBon	368	4,9 g	80 g	2,8 g
Organic Criollo Raw Cocoa nu3	368	27 g	15,3 g	15,4 g
Original Dutch Cocoa Powder Tutti	368	19,9 g	8,9 g	20,7 g
Kakaopulver Van Botta	368	19,9 g	8,9 g	20,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5000254021313. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.