Filets de maquereaux sauce Escabèche
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Les Doris
Filets de maquereaux sauce Escabèche enthält 181 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 219 kcal pro 100 g über 15 Produkte liegt.
100 g liefern 34.531.250 % des Tageswerts für Vitamin D, 332.550 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 236.111 % des Tageswerts für Vitamin A.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 181 kcal | |
| Fett gesamt L | 13 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3 g | 15 % |
| Cholesterin L | 27,8 mg | 9 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,9 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,43 g | 0,9 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 2.125.000 µg | 236.111 % |
| Vitamin C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 6.906.250 µg | 34.531.250 % |
| Vitamin E L | 2,6 mg | 18 % |
| Thiamin (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 4.323 mg | 332.550 % |
| Niacin (B3) L | 6.126 mg | 38.287 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,032 mg | 0,6 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 4,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,8 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,39 mg | 2 % |
| Magnesium L | 20,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 117 mg | 9 % |
| Kalium L | 249 mg | 5 % |
| Zink L | 0,39 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,071 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 0,63 µg | 1 % |
| Iodin L | 8,8 µg | 6 % |
| Chlorid L | 45,9 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 29 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 65 %
- Alkohol 0,1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 12,1 g)
- Zucker1,4 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
- Fett13 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 16,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 3,4 g)
- Protein pro 100 kcal7,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser69,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,75 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2.456.427 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 69,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,024 g |
Produktdetails
- Marke
- Les Doris
- Barcode
- 26022277
- Menge
- 169 g
- Kategorie
- Makrelenfilets in Escabeche
- Verpackung
- Box
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filets de maquereaux 56%, eau, vinaigre d'alcool 12%, huile de colza, oignons déshydratés 2%,concentré de tomates 1,7%, amidon transformé de maïs, sel, sucre, persil, épaississant: gomme xanthane, extrait d'ail, piment en poudre
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EssigRaps (Rübsenöl)ZwiebelnTomatenSalzZuckerKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 26022277. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.