Filets de Hareng doux fumés

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte J.C.David

Filets de Hareng doux fumés enthält 158 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 176 kcal pro 100 g über 39 Produkte liegt.

100 g liefern 460 % des Tageswerts für Vitamin B12, 54 % des Tageswerts für Selen und 51 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Filets de Hareng doux fumés von J.C.David, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pro 100 g
17 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 158 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Cholesterin L 53,4 mg 18 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 36,6 µg4 %
Vitamin C L 0,72 mg0,8 %
Vitamin D L 10,3 µg51 %
Vitamin E L 1,2 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,034 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,23 mg18 %
Niacin (B3) L 3,8 mg24 %
Pantothensäure (B5) L 0,81 mg16 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 9 µg2 %
Vitamin B12 L 11 µg460 %
Calcium L 59,3 mg5 %
Eisen L 1,2 mg6 %
Magnesium L 26 mg6 %
Phosphor L 226 mg18 %
Kalium L 328 mg7 %
Zink L 0,76 mg7 %
Kupfer L 0,15 mg16 %
Mangan L 0,027 mg1 %
Selen L 30 µg54 %
Iodin L 70,5 µg47 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 56 %158kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12460 %Selen54 %Vitamin D51 %Iodin47 %Niacin (B3)24 %Vitamin B621 %Phosphor18 %Riboflavin (B2)18 %Kupfer16 %Pantothensäure (B5)16 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett10 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 3 g)
  • Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.560 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser68,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L68,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
J.C.David
Barcode
3461820010018
Menge
200 g
Kategorie
Geräuchertes Heringsfilet
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hareng (96%) (clupea harengus), pêché au chalut et à la senne en Atlantique Nord Est, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3461820010018. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filets de Hareng doux fumés?

100 g Filets de Hareng doux fumés haben 158 kcal.

Ist Filets de Hareng doux fumés proteinreich?

Filets de Hareng doux fumés enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Filets de Hareng doux fumés?

Filets de Hareng doux fumés hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filets de Hareng doux fumés?

Filets de Hareng doux fumés enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filets de Hareng doux fumés?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (460 % DV), Selen (54 % DV), Vitamin D (51 % DV), Iodin (47 % DV) und Niacin (B3) (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filets de Hareng doux fumés?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.