Filet de sardines

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Capitaine Nat'

Filet de sardines enthält 169 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 191 kcal pro 100 g über 48 Produkte liegt.

100 g liefern 179 % des Tageswerts für Vitamin B12, 49 % des Tageswerts für Selen und 37 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Filet de sardines von Capitaine Nat', Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
169kcal pro 100 g
23,7 gProtein
2 gKohlenhydrate
7,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 169 kcal
Fett gesamt L 7,4 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Cholesterin L 39,5 mg 13 %
Natrium L 332 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0,069 g 0,2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,1 g 4 %
Protein L 23,7 g 47 %
Vitamin A L 14 µg2 %
Vitamin C L 3,5 mg4 %
Vitamin D L 7 µg35 %
Vitamin E L 0,16 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,023 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 3,8 mg24 %
Pantothensäure (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,24 mg14 %
Folat (B9) L 3,1 µg0,8 %
Vitamin B12 L 4,3 µg179 %
Calcium L 42,3 mg3 %
Eisen L 0,95 mg5 %
Magnesium L 38,5 mg9 %
Phosphor L 146 mg12 %
Kalium L 313 mg7 %
Zink L 0,77 mg7 %
Kupfer L 0,22 mg25 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 26,9 µg49 %
Iodin L 54,9 µg37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 56 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 39 %Alkohol: 0,1 %169kcal / 100 g
  • Protein 56 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 39 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12179 %Selen49 %Iodin37 %Vitamin D35 %Kupfer25 %Niacin (B3)24 %Vitamin B614 %Phosphor12 %Magnesium9 %Riboflavin (B2)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23,7 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0,069 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,011 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett7,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,8 g)
  • Natrium332 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 364 mg)
  • Protein pro 100 kcal14 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser73,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3.313.400 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L73,5 g
Alkohol L0,017 g

Produktdetails

Marke
Capitaine Nat'
Barcode
3522920001969
Menge
100 g (égoutté : 70 g)
Kategorie
Sardinenfilets
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filets de _sardines_ (sardina pilchardus), eau, jus de citron* (8,2%), vinaigre*, sel marin, sucre*, basilic*. *11% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3522920001969. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filet de sardines?

100 g Filet de sardines haben 169 kcal.

Ist Filet de sardines proteinreich?

Filet de sardines enthält 23,7 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filet de sardines?

Filet de sardines hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,069 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filet de sardines?

Filet de sardines enthält 7,4 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filet de sardines?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (179 % DV), Selen (49 % DV), Iodin (37 % DV), Vitamin D (35 % DV) und Kupfer (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filet de sardines?

100 g enthalten 332 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.