Wie viele Kalorien hat Filet De Porc Séché?

100 g Filet De Porc Séché haben 224 kcal.

Ist Filet De Porc Séché proteinreich?

Filet De Porc Séché enthält 41 g Protein pro 100 g (82 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filet De Porc Séché?

Filet De Porc Séché hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filet De Porc Séché?

Filet De Porc Séché enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filet De Porc Séché?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (32 % DV), Iodin (27 % DV), Zink (22 % DV), Phosphor (18 % DV) und Kupfer (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filet De Porc Séché?

100 g enthalten 1.720 mg Natrium, 75 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Filet De Porc Séché

Verpacktes Produkt Fleisch Roches blanches

Filet De Porc Séché enthält 224 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (214 kcal pro 100 g).

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Vitamin B6, 27 % des Tageswerts für Iodin und 22 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

224kcal pro 100 g

41 gProtein

1 gKohlenhydrate

6,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	224 kcal
Fett gesamt L	6,2 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,8 g	14 %
Cholesterin L	59,3 mg	20 %
Natrium L	1.720 mg	75 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0,5 g	1 %
Protein L	41 g	82 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,54 mg	32 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	6,3 mg	0,5 %
Eisen L	0,88 mg	5 %
Magnesium L	25,5 mg	6 %
Phosphor L	222 mg	18 %
Kalium L	390 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,092 mg	10 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	0,036 µg	0,1 %
Iodin L	40 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 73 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein41 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett6,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren2,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium1.720 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal18,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	69,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Roches blanches
Barcode: 3272550002453
Menge: 60g
Kategorie: Fleischwaren
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de porc; sel; épices et plantes aromatiques; sucre; conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium; ferments

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dish of meat au jus spichlerz	224	14 g	3,5 g	17 g
Pizzasemmel Schinken Billa	224	12 g	23 g	9,4 g
Salsiccia di suino MD	224	12 g	0,5 g	18 g
Bio Backofen Leberkäse Natur pur	224	14 g	0,7 g	19 g
Cabeza de jabalí con pistacho sabor trufa Serrano	225	0 g	17 g	22 g
sampiero catelli corse issu de	225	27,3 g	0,3 g	12 g
Salchichón cocido adarve	225	12,8 g	3,4 g	17,8 g
Kaiser-Jagdwurst Mühlenhof	225	13 g	0,5 g	19 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3272550002453. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.