Wie viele Kalorien hat Filet de canard mariné?

100 g Filet de canard mariné haben 220 kcal.

Ist Filet de canard mariné proteinreich?

Filet de canard mariné enthält 16,8 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filet de canard mariné?

Filet de canard mariné hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filet de canard mariné?

Filet de canard mariné enthält 16,2 g Fett pro 100 g, davon 4,9 g gesättigt (25 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Filet de canard mariné?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (22 % DV), Kupfer (20 % DV), Phosphor (14 % DV), Eisen (13 % DV) und Zink (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Filet de canard mariné?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Filet de canard mariné

Verpacktes Produkt Geflügel Marque Repère

Filet de canard mariné enthält 220 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 190 kcal pro 100 g über 139 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Vitamin B6, 20 % des Tageswerts für Kupfer und 14 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

220kcal pro 100 g

16,8 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

16,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	220 kcal
Fett gesamt L	16,2 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,9 g	25 %
Cholesterin L	69,3 mg	23 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,1 g
Zugesetzter Zucker L	0,2 g	0,4 %
Protein L	16,8 g	34 %
Vitamin A L	0,004 µg	0 %
Vitamin C L	5,9 mg	7 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,64 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,001 mg	0,1 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,011 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,003 mg	0,1 %
Vitamin B6 L	0,37 mg	22 %
Folat (B9) L	0,44 µg	0,1 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	8,8 mg	0,7 %
Eisen L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	18,7 mg	4 %
Phosphor L	180 mg	14 %
Kalium L	253 mg	5 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kupfer L	0,18 mg	20 %
Mangan L	0,02 mg	0,8 %
Selen L	0,11 µg	0,2 %
Iodin L	17,7 µg	12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16,8 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 18 g)
Zucker1,1 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,1 g)
Fett16,2 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren4,9 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 4,2 g)
Natrium440 mgüber dem Median für Geflügel (Median 80 mg)
Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser73 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	8,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	73 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marque Repère
Barcode: 3564700775103
Menge: 350 g
Kategorie: Entenfilets
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de canard 90 % ; eau ; tomate déshydratée 1,2 % ; sel ; poivron déshydraté 0,4 % ; épices ; dextrose ; arômes naturels ; plantes aromatiques ; sel fumé ; correcteurs d'acidité : E262, lactate de calcium ; extraits d'épices. Traces de lait, d'œuf, de moutarde et de gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
1 Filet de canard genereux Le gaulois	220	19 g	0 g	16 g
Filet de canard Migros	221	18 g	1 g	16 g
Tranche fine de filet de canard au poivre Le Gaulois	218	18 g	0,8 g	16 g
Fine tranche de filet de canard au poivre Le Gaulois	218	18 g	0,8 g	16 g
Aromatic Shredded Duck And Pancakes Golden Lion	223	16 g	25 g	6,1 g
filets de canard facon entrecote x2 s/skin Le gaulois	216	18 g	0 g	16 g
Filets de canard marinés au Piment d'Espelette Corril	215	18 g	0 g	15 g
Filet de canard Oriental Viandes	227	22 g	1,2 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3564700775103. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.